Zucchinien er en gresskarplante og er hovedsakelig kjent fra middelhavskjøkkenet. Dyrkingen er enkel og kan også takles av lekfolk.

utendørs dyrking

Zucchiniplanter dyrkes hovedsakelig i hagen. Dette kan være i grønnsakslappen i blandingskultur eller i høybedet. Du kan også bruke en glipe i blomsterbedet til zucchinien. Spesielt siden zucchinien selv utvikler blomster som er verdt å se.

Zucchinien er en ettårig plante og må derfor plantes på nytt hvert år. Zucchiniplanter får du på hagesenteret. Du kan også dyrke dem selv fra frø. Plantene kan settes i bedet fra midten av mai. Direkte såing i bedet er også mulig på dette tidspunktet.

Zucchiniplanter vokser vanligvis buskete og danner knapt ranker. For at bladene og frukten skal utvikle seg fullt ut, trenger hver plante minst en til to kvadratmeter plass. Du trenger imidlertid bare en eller to planter for en rikholdig høst.

Har du bestemt deg for en klatrevariant kan du føre rankene oppover ved hjelp av klatrehjelpemidler og dermed spare dyrkingsareal. Espalier, tregjerder eller strukket tau egner seg som klatrehjelpemidler.

Ingredienser for vellykket vekst

  • en solrik, skjermet beliggenhet
  • nok plass til å spre seg
  • løs, humusrik jord
  • tilstrekkelig med næringsstoffer, er nærheten til komposten gunstig
  • regelmessig vanning

Egnede sorter for utendørs dyrking

Utvalget av zucchini-varianter er veldig mangfoldig. Hvis du liker den klassiske grønne zucchinien, så har du rett med «Defender» og «Diamant». «Gold Rush F1» og «Soleil» bærer gule frukter og du får gresskarrunde frukter med variantene «Satelite» og «One Ball F1».

Dyrking av zucchini i drivhuset

Å dyrke zucchini i et drivhus er vanskelig. På grunn av det fuktige klimaet er plantene svært utsatt for meldugg. Hvis du fortsatt vil prøve den, bør du velge variantene 'Defender F' og 'Black Forest F1'. Hvis du plasserer en plante rett ved døren, kan du alltid sørge for frisk luft.

I en bøtte til balkongen

Selv om du ikke har hage, trenger du ikke klare deg uten dyrking av de deilige fruktene. Plantes zucchinien i bøtte, vil den også trives på balkongen.

En tilstrekkelig stor bøtte, en plass i solen, nok næring og vann er viktig.
Kompakte planter som bare sprer seg moderat, som sorten «Patiostar F1», egner seg for dyrking i kar.

Tips og triks

Å dyrke zucchini er ikke bare verdt på grunn av frukten. De dekorative blomstene er også en delikatesse. Prøv dem gjerne stekte, bakte, som sidesalat eller deilig fylt.

Kategori:

Grønnsakshage