Den svarte nattskyggen (bot. Solanum nigrum) kommer opprinnelig fra Sør-Europa, men kan nå finnes i hele Europa og mange andre deler av verden. Urten anses som giftig for mennesker og dyr. Imidlertid er toksisiteten kontroversiell.
Inntak av svarte nattskyggebær anbefales ikke
Hvor giftig er svart nattskygge?
Black nightshade inneholder alkaloider, tanniner, solanin og noen få andre stoffer. Andre nattskyggeplanter, som umodne tomater eller poteter, inneholder det giftige solanin. Modne tomater er derimot deilig. De modne bærene (uten frø!) av den svarte nattskyggen spises også i enkelte områder, men dette anbefales ikke.
I landbruket er det et akutt varsel om den svarte nattskyggen. Vokser det på åkeren mellom fôrplantene for husdyr, kan frukten og ugraset komme inn i fôrsilasjen og i verste fall ha dødelig effekt. Døden oppstår vanligvis fra luftveislammelse. Symptomer på forgiftning inkluderer døsighet, angst, hjertesvikt og kortpustethet.
Hvor vokser svart nattskygge?
Den svarte nattskyggen vokser gjerne på brakkmark og søppelfyllinger, men også på åkerkanter og veikanter. Etter blomstring utvikler den små svarte frukter. Disse er omtrent på størrelse med erter. Frøene de inneholder forblir levedyktige i jorden i mange år.
Det vesentlige i korte trekk:
- giftighet omstridt, men forbruk frarådes
- inneholder alkaloider
- anses vanligvis som giftig for mennesker og dyr, spesielt når den er umoden
- ble tidligere brukt som medisin
- dødelig hvis overdose!
- Symptomer på forgiftning: døsighet, rødt hode, angst, hjertesvikt, kortpustethet, bevisstløshet, i verste fall død av luftveislammelse
Tips
Forbruk av svart nattskygge frarådes på det sterkeste, og det bør heller ikke plantes i en hjemmehage.