Ringblomsten er vanligvis representert i mange hager i Sentral-Europa med underarten av marigold (Calendula officinalis). Den er en av de mest ukompliserte sommerblomstrene, siden den blomstrer veldig vedvarende og ikke stiller høye krav til plasseringen.

Ringblomster er ikke bare vakre å se på, de er også spiselige og sunne

Ringblomsten i profilen:

  • Navn: Marigold (latin: Calendula officinalis)
  • Populære navn (regionalt forskjellige): ranunkel, gullblomst, calendula, dawn, calendula, wartwort, etc.
  • Plantefamilie: tusenfrydfamilie (Asteraceae)
  • Veksthøyde: 30 til 50 centimeter
  • Levetid: for det meste årlig, da den ikke er hardfør
  • Blomsterfarger: gul, oransje, rødlig
  • Såing: april til mai
  • Sted: full sol til halvskygge
  • Underlag: løst og dypt, gjerne med leireinnhold
  • Blomstringstid: juni til oktober
  • Bruk: som et dekorativt medikament og medisinplante

Hvilke formål ringblomsten kan tjene i hagen

Det er en grunn til at ringblomsten har vært så utbredt i klosterhager og gårdshager i århundrer. Tross alt sies det ikke bare å ha helbredende egenskaper. De knallgule og oransje blomsterhodene blomstrer bare noen få dager hver, men formerer seg hele tiden i blomstringsperioden. Dette er desto mer tilfelle hvis du høster nyblomstrede blomsterhoder ukentlig for tørking eller som fersk ingrediens i salater, samt klipper ut falmede blomsterhoder. Siden planten er giftfri i alle deler unntatt for gravide, kan den plantes rundt grønnsaks- og salatbedet som en naturlig barriere mot snegler og nematoder.

Bruken av calendula i matlaging og naturmedisin

Ulike interne og eksterne bruksområder for ringblomster har blitt oppdaget gjennom århundrene. Teen laget av tørkede blomster sies å lindre leverproblemer og også ha en positiv effekt på magesår og tarmsår. Du kan lage langtidsvirkende naturmedisin av ringblomstblomstene ved å konservere dem i form av salver og oljeekstrakter. Den eksterne bruken av ringblomstprodukter for å ta vare på irritert hud og for å akselerere tilheling av sår og blåmerker er et av de viktigste bruksområdene for denne medisinplanten.

Tips

Mens de tørkede stråleblomstene til ringblomst ofte brukes som et fargefast dekorativt legemiddel i teblandinger, kan friske kronblad tjene som en spiselig fargekomponent i urtesmør. De friske kronbladene kan også strøs på varme retter rett før servering.

Kategori:

Grønnsakshage