Sneepdragen er en av klassikerne i hyttehagen. De herlig fargerike blomstene, de lite krevende og lettstelte egenskapene og den lange blomstringstiden bidrar absolutt til dette. Hvis du har små barn eller kjæledyr, som med alle planter som dyrkes i hagen, er spørsmålet før planting: er løvefuglen en giftig plante eller er de små hageskjønnhetene kanskje til og med spiselige?

De delikate blomstene til snapdragon kan spises

Snapdragon-blomster, en deilig godbit

Sneepdragen er helt giftfri, så det er ingen risiko for å konsumere den, selv for små barn og dyr. Tvert imot, de vakre blomstene er ekstremt attraktive å se på og også veldig sunne. De inneholder verdifulle ingredienser som:

  • vitaminer
  • mineraler
  • essensielle oljer
  • sekundære plantestoffer.

smak av blomstene

Snapdragon-blomster smaker behagelig aromatisk og søtt. Dette gjør dem til en utmerket match til alle søte retter, desserter og sommersalater.

Hvordan samles blomstene?

For at du skal være sikker på at blomstene er fri for forurensninger og spray, bør du kun samle dem i din egen hage. Det sier seg selv at du heller ikke har brukt insektmidler eller ugressmidler her. I tillegg kan du her være sikker på å ikke forveksle planten med en blomst med uspiselige blomster.

bearbeiding av blomstene

  • Bare rist ut snapdragon-blomstene eller trekk dem gjennom vannet i veldig kort tid.
  • Legges i en bolle med vann holder de seg friske i noen timer.
  • Alle harde deler og grønne begerblader fjernes.
  • Blomster visner raskt og blir skjemmende. Tilsett dem derfor kun rett før servering.

Tips

For at snapdragon skal produsere mange blomster, bør du plassere den på et solrikt sted. Her blomstrer den hele sommeren til langt ut i oktober.

Kategori:

Grønnsakshage