Den godt planlagte blandingskulturen i grønnsaksbedet sikrer høyere avling, fordi de gjensidig støttende plantene er mer motstandsdyktige mot sykdommer og mindre mottakelige for skadedyr. Men ikke bare det gode naboskapet er viktig: Planter som ikke liker hverandre i det hele tatt, skal aldri stå ved siden av hverandre.
Dill, purre og agurk går veldig godt overens i sengen
Hva er effektene av den rette blandingskulturen?
Noen planter fremmer gjensidig vekst. I andre tilfeller er det bare en grønnsak som støtter den andre. Et godt eksempel på dette er kombinasjonen av løk og rødbeter som finnes i mange vokseplaner. Selv om rødbeten drar nytte av løken, har dette partnerskapet en tendens til å ha negative effekter på løken.
Noen ganger kommer de tvungne naboene i grønnsaksplassen ikke så dårlig overens at de gidder og bare gir svært lave avlinger. Det er derfor fornuftig å vurdere både vekstskifte og gode eller dårlige nabolag i dyrkingsplanen.
Eksempler på gode og dårlige naboer
| vegetabilsk plante | gode naboer | dårlige naboer |
|---|---|---|
| buskbønner | Velsmakende, jordbær, agurker, poteter, annen kål, salat, grønne bladsalat, selleri, rødbeter, tomater | Erter, fennikel, hvitløk, purre, løk |
| endive | Fennikel, kål, purre, løpebønner | ingen |
| erter | Dill, fennikel, agurk, kål, kålrabi, salat, mais, gulrot, reddik, zucchini | Bønner, poteter, hvitløk, purre, tomater, løk |
| jordbær | Borage, favabønner, hvitløk, salat, purre, reddiker, gressløk, spinat, løk | alle typer kål |
| fennikel | endive, erter, lammesalat, agurk, salat, plukksalat, sikori, radicchio, | bønner, tomater |
| agurker | Bønner, dill, erter, fennikel, kål, salat, koriander, spisskummen. Purre, mais, rødbeter, selleri, løk | tomater, reddiker |
| poteter | Bønner, kamille, nasturtium, kål, spisskummen, mais, pepperrot, peppermynte, spinat | Gresskar, tomat, selleri |
| hvitløk | Jordbær, agurk, bringebær, gulrøtter, rødbeter, tomater | Erter, kål, løpebønner |
| kål | Bynke, bønner, dill, endive, erter, kamille, poteter, salat, koriander, spisskummen, purre, mangold, peppermynte, bladsalat, rødbeter, selleri, spinat, tomater | Jordbær, hvitløk, sennep, løk |
| purre | Endivier, jordbær, kamille, kål, kålrabi, salat, gulrøtter, salsify, selleri, tomater | Bønner, erter, rødbeter |
| reddik og reddik | Bønner, erter, nasturtium, kål, salat, brønnkarse, mangold, gulrøtter, spinat, tomater | agurker |
| squash | Nasturtium, mais, rødbeter, løpebønner, løk | ingen |
Tips
Hvis du tegner dyrkingsplanen for blandingskulturen om vinteren, bør du ikke se bort fra lokaliseringskravene til grønnsakplantene. Noen avlinger, som for eksempel zucchini, vokser så store at de kan overvelde naboene. Overlegg fører lett til skadedyrangrep, til tross for godt naboskap. Ta hensyn til dette i planteplanen.