Lindetreet er et tre som har vært nært knyttet til menneskets historie i århundrer. Det gir skygge, komfort og fellesskap og verdifull te eller honning fra blomstene. Men hva med fruktene? La oss spore dem opp.
De små nøttene til lindetreet er spiselige
Hva linden tilbyr oss
Linden er et av de vanligste trærne - med sin rolle som møtesenter på bygdeplasser, som allékant eller som lyskilde til skygge i parker og hager, har den alltid vært en trofast følgesvenn for mennesker. De nydelige blomstene, som dukker opp fra rundt mai til juli, er en sensuell og helbredende gave fra lindetreet - en velsmakende te som driver bort forkjølelse og fremmer søvn kan tilberedes fra den, og birøktere lar biene sine bruke den til å lage en av de mest populære typene honning. Alt dette er de velkjente tingene vi får i gave fra Linde-treet:
- Klassisk senter for samvær (landsbytre)
- vennlig skyggegiver
- allékant
- duftende blomster til te og honning
Men fruktene kan også være nyttige for mennesker. Mange tror at linden etter blomstring er beitet for sesongen. Men langt ifra. Selv om det er mindre kjent, er fruktene til lindetreet spiselige. Så du kan definitivt bli dratt ut av skyggen av de populære blomstene! Men la oss først snakke om biologi.
Utseende og andre egenskaper ved frukten
Fruktene som dannes på lindetreet etter at de har falmet er nøttefrukter som vises i små, runde former. Avhengig av type linde, ser fruktene litt annerledes ut – og ikke alle er egentlig spiselige. Alle lindefrukter er preget av et smalt skjoldblad - dette fungerer som et slags flygende seil, ved hjelp av hvilket den modne frukten skal fraktes lenger bort. Dette utvider fordelingsradiusen til lindetreet.
Her er en oversikt over fruktene til de vanligste artene her til lands:
småbladet lime
Fruktene til storbladet sommerlind er femkantede og sfæriske til langstrakte og når en lengde på omtrent en centimeter. De har en grønn-gulaktig, lett gråaktig farge og er dekket med filt.
småbladet lime
Nøttene til småbladet lime er brune og også dekket med filt. Konsistensen deres er mye mykere enn sommerlindfruktene - spesielt når de er unge, er de lette å spise med sin fete fruktkjøtt. I utgangspunktet er mykheten til frukten en pålitelig indikator på spiselighet - selv med de mange kryssrasene i naturen.
sølv lind
Fruktene til sølvlinden med sin sølvblanke lyse underside av blader er lysegrønne og helt sfæriske.
Krim-lindetre
Fargen på fruktene til Krim-limen er lik fargen på fruktene til småbladet lime, grønnaktig-brunaktig-gråaktig. Størrelsen er også lik, men formen er litt rundere.
Formering via fruktene
Selvfølgelig reproduserer lindetreet også generativt via frøene som finnes i frukten. Imidlertid har den også andre metoder i ermet som den kan bruke for å reprodusere, for eksempel vegetativt via spirende eller rotsugere. Med mye tålmodighet kan en linde også dyrkes fra et frø.