Poteter er allsidige, til og med juicen kan brukes. Potetjuice er et eldgammelt naturlig middel. På grunn av sin nøytraliserende effekt har den en helbredende effekt på plager i mage-tarmkanalen. Siden poteter vanligvis ikke mangler i noen husholdning, er det enkelt å lage potetjuice selv om nødvendig.

Potetjuice hjelper mot halsbrann

Verdt å vite om poteten

Poteter kan bearbeides til et bredt utvalg av retter, fra jakkepoteter til pommes frites, og er populære overalt.
Imidlertid er få mennesker klar over de helbredende egenskapene til potetjuice.
Poteten inneholder vitaminer, mineraler og salter som har stor betydning for menneskelig forbrenning. Spesielt for mage-tarmkanalen gir saften av poteten en velkommen nøytralisering av overflødig syre.
Hvis du er utsatt for halsbrann fra fet og solid mat, bør du sørge for at du har nok potetjuice før du spiser for å bekjempe eventuell halsbrann som oppstår umiddelbart. Det anbefales imidlertid ikke å ta potetjuice på lang sikt. En kur på to til tre uker med 50 ml hver til lunsj og middag er tilstrekkelig.

Potetjuice anbefales for ekstern bruk i følgende tilfeller:

  • påføres med en bomullsdott, huden blir glatt og myk
  • et fotbad med potetjuice slapper av
  • en skylling med potetjuice etter vask av håret fremmer hårvekst
  • Potetjuice avkjøler en solbrenthet

juice poteter

Du har to alternativer for å trekke ut saften fra potetene, enten river du potetene på et kjøkkenhøvel eller så bruker du juiceren.

Manuell saftpressing

  1. Skrell potetene og fjern øynene.
  2. Riv potetene på et fint rivjern.
  3. Legg potetsnippene i et kjøkkenhåndkle og press ut saften for hånd.
  4. Bruk juicen så fort som mulig da den vil oksidere og bli brun. Effekten avtar da merkbart.

bruk av juicepressen

  1. Skrell potetene og fjern øynene her også.
  2. Avhengig av kapasiteten til juiceren kan det være nødvendig å kutte opp store poteter.
  3. Juice potetene og samle pressrester i en separat beholder.

Både manuell og elektrisk juice produserer pressrester, de relativt tørre bitene. Disse kastes ikke sammen med poteter, men kan tilberedes umiddelbart som potetpannekaker eller rösti.

Hagejournalens friskhet ABC

Hvordan kan frukt og grønnsaker oppbevares riktig slik at de holder seg ferske lengst mulig?

Hagejournalens friskhet ABC som plakat:

  • som en gratis PDF-fil for å skrive ut selv

Kategori:

Grønnsakshage