Lyst på en eksotisk i hagen din? Så dyrk din egen søtpotetplante. Vindplanten inspirerer med lange, klatrende skudd og en vakker blomst. I tillegg, med samvittighetsfull omsorg, kan du høste deilige, spiselige knoller i oktober. Best av alt, å dyrke din egen søtpotet er enklere enn du tror. Med følgende instruksjoner og nyttige kultiveringstips er du garantert å lykkes.
Søtpoteter trenger nok plass
Anbefalte varianter
Søtpoteten har blitt stadig mer kjent og populær i Tyskland de siste årene. Den er nå tilgjengelig i en rekke varianter. Knollene deres kommer i forskjellige størrelser og farger på markedet. Hvilken sort du dyrker i hagen din avhenger først og fremst av om du vil bruke søtpoteten mer som prydplante eller om du ønsker å få inn en høyavling. For de enkelte plantene er også forskjellige visuelt når det gjelder bladstørrelse og farge. Følgende varianter har vist seg for dyrking i hjemmehagen:
- Beauregard og S8 er veldig produktive
- Evangelia danner også mange knoller og er lett å høste, har også burgunderblader som gjør den til en vakker prydplante, fruktkjøttet inneholder mye sukker og er derfor en deilig fristelse
- Murasaki imponerer med sin imponerende rot- og bladvekst, selv om innhøstingsutbyttet er ganske lavt.Sorten har en rosarød hud og hvitt kjøtt med en nøttearomatisk smak
- Selv om Bonita har relativt små knoller, kan den brukes på en rekke måter på kjøkkenet
Dyrk dine egne søtpoteter
Alle kan kjøpe en ferdig plante fra en spesialbutikk. Du vil bli desto mer stolt når du høster de første knollene fra din egen dyrking. Dyrking er lett. Alt du trenger er en batata eller et søtpotetskudd. Hvordan fortsette:
- det er best å begynne å dyrke i januar
- skjær av den ene enden av knollen
- legg søtpotetene eller stiklingene i en bolle med vann eller i en boks med pottejord
- gi tilstrekkelig lys og varme
- etter bare noen få dager dannes de første skuddene
- Hvis de når en lengde på 10 cm, legg dem om i et frøbrett
- hvis nettene forblir frostfrie, kan du plante de spirede søtpotetene i jorden
Plant søtpoteter
For at søtpoteten skal utvikle seg riktig, bør du vurdere følgende aspekter:
forholdene på stedet
Innfødt til de varme tropene, trenger batata sol og lys for å vokse. Bare noen få varianter har det bedre i halvskygge. En sørvendt beliggenhet oppfyller ideelt sett disse forholdene. Dyrking på balkongen er også mulig. Spesielt ved oppbevaring av bøtter er det viktig at det ikke dannes vannlogging. En sandholdig, godt drenert jord som fortsatt er rik på næringsstoffer anbefales for dyrking.
planteavstand
Oppmuntre veksten til søtpoteten din ved ikke å plante den i et grunt bed, men ved å lage små demninger. Jorden varmes dermed opp raskere, regnvann og vanningsvann renner raskere av, slik at det ikke dannes vannlogging. Denne metoden er også ideell for dyrking i tung jord. Vær oppmerksom på følgende dimensjoner:
- Høyde på demningene: 20 cm
- Bredde på demningene: 60 cm
- Avstand mellom demninger: minst 1 m
- Avstand mellom planter: 30 cm
tid
Siden frost i betydelig grad hemmer veksten av en søtpotet eller til og med skader planten, bør du bare sette søtpotetene ute i midten av mai etter ishelgen. Hvis du dyrker din egen søtpotet, er det lurt å begynne å dyrke i januar.
Tips
I et skjermet drivhus eller under en fleece planting er på et tidligere tidspunkt
Den videre omsorgen
Helle
Til å begynne med trenger unge planter knapt vanning. Først senere, spesielt på varme dager, trenger søtpoteten din mye vann. Daglig vanning kan være nødvendig om sommeren. Hold alltid underlaget fuktig, men unngå vannlogging.
Gjødsle
Med en godt tilberedt seng er alle forutsetninger for tilstrekkelig tilførsel av næringsstoffer oppfylt. Men hvis du velger en blandet kultur, øker næringsbehovet. Da anbefales det
- fordel tre liter moden kompost med 100 g hornmel per kvadratmeter
- administrering av fullgjødsel
Når du dyrker i potter, må du gjødsle oftere, omtrent en gang i uken med flytende gjødsel.
innhøsting
Hvis dyrkingen din var vellykket, vil søtpoteten din belønne deg med smakfulle knoller i oktober. Gulningen av bladene er en indikasjon på at du kan grave opp søtpotetene. Det er best å bruke hendene alene for å unngå å skade de følsomme knollene. Du kan oppbevare søtpotetene intakte ved 12-16°C i omtrent en måned.