Agurker, salat, tomater… ting kan bli veldig fargerike i din egen grønnsakshage. Hvorfor ikke tørre å prøve en ganske uvanlig kornsort og plante en hirseavling? Kornet gir en rik høsting på riktig sted og med god for- og etterstell. Med triksene og tipsene i denne artikkelen blir planting en barnelek.
Hirse kan enkelt sås direkte i bedet
Hvorfor dyrke hirse selv?
- Ikke alle har hirse i hagen sin
- kornet er ganske lite krevende
- Hirse er kulinarisk allsidig og sunn
- Hirse kan også brukes som kjæledyrfôr
Dyrk hirse fra frø
For å plante hirse trenger du ikke engang kjøpe en forplante fra barnehagen. Her kan du finne ut hvordan du får tak i frøene og hvordan du går frem med såingen. Hvis du allerede har en hirseplante, fjern de modne frøene fra paniklene. Det er best å fange dem i en beholder. Da må du fjerne grove plantedeler med såkalt «utblåsing». Alternativt kan du få hirsefrø fra spesialforhandlere.
plassering
Det er viktig å merke seg at hirse trenger en plassering i full sol for å utvikle seg godt. Ikke undervurder den sterke rotutviklingen.
Håndbok
- rydde sengen for røttene til andre planter og ugress
- så frøene 30 til 40 cm fra hverandre
- la sengen hvile i omtrent to uker
- nå skal de første ømme skuddene vises
- vann de unge plantene
- løsne jorden regelmessig
- fjern det voksende ugresset
- når skuddene er rundt 10 cm høye begynner utvalget: fjern de svake plantene slik at du får hovedrekker der plantene står 7 til 10 cm fra hverandre
- husk at røttene trenger mye plass. Så ikke vær gjerrig med avstanden
- fjern også gjengroende planter
- etter omtrent fem måneder (midt på høsten) kan du ta inn første høsting
- veldig viktig: hjemmedyrket hirse krever ingen gjødsel