Fruktene til valnøtttreet eller kjernene deres er det vi liker spesielt godt med denne planten. Valnøtter smaker deilig og er bra for folk. I vår artikkel presenterer vi valnøttfruktene i detalj. Du vil lære alt du trenger å vite om fruktens utseende og informasjon om nøtteutbyttet.

Slik ser valnøttens frukter ut
I lang tid ble valnøtttreets frukter ansett som steinfrukter i botanikk. Men i dag vet vi at de ikke bare er dagligdagse, men virkelig ekte nøttefrukter.
I 2006 fant eksperter fra Ruhr-universitetet i Bochum ut at det grønne skallet som omgir nøtten (kjernen) ikke – som opprinnelig antatt – er en del av perikarpen, men består i stedet av bladorganer.
Selve mutteren kan se veldig forskjellig ut med tanke på form og størrelse. Noen ganger er den rund, noen ganger oval-sylindrisk, noen ganger eggformet og noen ganger nebbformet. Den er 2,5 til 8 centimeter lang og 2,5 til 5 centimeter bred – med en skalltykkelse på 1,8 til 2,2 millimeter.
Verdt å vite om nøtteavling og høsting
Valnøtttrær bærer vanligvis bare frukt når de er rundt ti til 20 år gamle. Det tar enda lengre tid å oppnå ekstraordinært gode avlinger: trærne gir rike høstinger fra rundt 40 års levetid. I høy alder avtar imidlertid avlingene igjen.
I tillegg til alder spiller også følgende faktorer en rolle:
- plassering
- variasjon
I tillegg frukter ikke valnøtttrær like godt hvert år - om du kan glede deg til mye frukt avhenger mye av været.
Spennende: Storkronede trær gir avlinger på opptil 150 kilo nøtter (per tre, vel å merke)!
Her er en oversikt over gjennomsnittlig nøtteavling per år (per tre):
1. til 15. år: 0 kg* (enten god eller dårlig plassering)
16. til 25. år: 10 eller 7 kg (bra eller dårlig plassering)
26 til 35 år: 25 eller 15 kg
36 til 60 år: 45 eller 22 kg
61 til 80 år: 55 eller 13 kg
81. til 100. år: 32 eller 13 kg
* Hvis det er avlinger, så bare veldig små (noen hundre gram).
Harvest Notes
På våre breddegrader modnes fruktene i september og oktober. Innhøsting er lett siden frukten faller til bakken av seg selv.