Fruktene til valnøtttreet eller kjernene deres er det vi liker spesielt godt med denne planten. Valnøtter smaker deilig og er bra for folk. I vår artikkel presenterer vi valnøttfruktene i detalj. Du vil lære alt du trenger å vite om fruktens utseende og informasjon om nøtteutbyttet.

Valnøtter er omgitt av et mykt skall som sprekker opp når nøttene er modne

Slik ser valnøttens frukter ut

I lang tid ble valnøtttreets frukter ansett som steinfrukter i botanikk. Men i dag vet vi at de ikke bare er dagligdagse, men virkelig ekte nøttefrukter.

I 2006 fant eksperter fra Ruhr-universitetet i Bochum ut at det grønne skallet som omgir nøtten (kjernen) ikke – som opprinnelig antatt – er en del av perikarpen, men består i stedet av bladorganer.

Selve mutteren kan se veldig forskjellig ut med tanke på form og størrelse. Noen ganger er den rund, noen ganger oval-sylindrisk, noen ganger eggformet og noen ganger nebbformet. Den er 2,5 til 8 centimeter lang og 2,5 til 5 centimeter bred – med en skalltykkelse på 1,8 til 2,2 millimeter.

Verdt å vite om nøtteavling og høsting

Valnøtttrær bærer vanligvis bare frukt når de er rundt ti til 20 år gamle. Det tar enda lengre tid å oppnå ekstraordinært gode avlinger: trærne gir rike høstinger fra rundt 40 års levetid. I høy alder avtar imidlertid avlingene igjen.

I tillegg til alder spiller også følgende faktorer en rolle:

  • plassering
  • variasjon

I tillegg frukter ikke valnøtttrær like godt hvert år - om du kan glede deg til mye frukt avhenger mye av været.

Spennende: Storkronede trær gir avlinger på opptil 150 kilo nøtter (per tre, vel å merke)!

Her er en oversikt over gjennomsnittlig nøtteavling per år (per tre):

1. til 15. år: 0 kg* (enten god eller dårlig plassering)
16. til 25. år: 10 eller 7 kg (bra eller dårlig plassering)
26 til 35 år: 25 eller 15 kg
36 til 60 år: 45 eller 22 kg
61 til 80 år: 55 eller 13 kg
81. til 100. år: 32 eller 13 kg

* Hvis det er avlinger, så bare veldig små (noen hundre gram).

Harvest Notes

På våre breddegrader modnes fruktene i september og oktober. Innhøsting er lett siden frukten faller til bakken av seg selv.

Kategori: