Hva er det botaniske navnet på valnøtten? Hvor mange typer finnes det? Hvor gammel kan en valnøtt bli? Vi avklarer disse og andre spørsmål i denne artikkelen, som, i tillegg til den korte profilen til valnøtttreet, også inkluderer spesifikke beskrivelser av noen spesielle funksjoner.
Valnøtttrær blir 10 til 30 meter høye
Profil av valnøtten
- Navn: valnøtt eller valnøtttre
- Botanisk navn: Juglans regia
- Familie: valnøttfamilie (lat. Juglandaceae)
- Treslag: løvtre
- Bruk: hagetre, parktre
- Arter: ca 60
- Distribusjon: over hele verden, spesielt Sentral-Europa, men også resten av Europa, Asia, Amerika
- Høyde: 10 til 30 meter
- Blader: Vekslende, imparipinnate, 7 til 9 langstrakte, eggformede enkeltblader, opptil 12 cm lange, glatt bladkant, mørkegrønn, gul-oransje høstfarge, på sensommeren føles bladet som lær, krydret duft (lukt frastøter mygg og fluer)
- Frekvens: eneboende, skillende kjønn
- Blomster: grønnaktig i fargen, hannblomster spirer med bladene, henger i rakler, hunnblomster vises 3 til 4 uker senere, blomstringsperiode fra april til juni, vindpollinering
- Frukt: nøtten er omgitt av en grønn perikarp; Modningsperiode september til oktober
- Kvister: olivenbrune, tykke, med klare bladarr, brune knopper
- Bark: grå, senere barkete svart, sprukket, rik på profil
- Tre: hardt, edelt, dyrt
- Rot: dyp roter
- Beliggenhet: solrik til halvskygge
- Jord: sandholdig til leirholdig
- pH-verdi: svakt sur til alkalisk
- Alder: opptil 150 år, noen over 200 år
Spesielle fakta om valnøtttreet
Det er kjent at valnøtttreets smakfulle frukter har vært viktige for mennesker som mat i mer enn 10 000 år.
Fettinnholdet i nøtter er over 50 prosent. Dette gjør dem til en utmerket energikilde. I utgangspunktet anses valnøtter å være veldig sunne: de hjelper for eksempel mot anemi. De støtter også sårheling og reduserer vanntap ved diaré.
Valnøtter inneholder jern, sink, kalium og a-linolensyre. Sistnevnte er en viktig omega-3 fettsyre for menneskekroppen.
Nå for tiden har valnøtttreet rollen som et nyttig tre. Av denne grunn kan valnøtter nå finnes i alle moderate klimasoner på den nordlige halvkule. Valnøtter finnes sjelden som ville trær.
I tillegg til fruktene er valnøttens tre også av økonomisk betydning. På grunn av sin ekstraordinære farge og den estetisk tiltalende fibrene, fungerer valnøtttre som et verdifullt og tilsvarende kostbart edeltre.
Valnøtt populær som medisinplante
Et interessant faktum er også populariteten til valnøtttreet som medisinplante i naturmedisin.
Nøtter, fruktskall og blader brukes ofte i folkemedisinen. Der brukes de til å produsere antiinflammatoriske og antibakterielle preparater.
Bladene til valnøtten brukes innvendig og utvendig, for eksempel som valnøttbladte til å drikke eller i form av omslag for huden. De sies å ha betennelsesdempende og smertestillende effekter. Bladene sies også å ha en positiv effekt på eksem, kviser og soppsykdommer.
Med hensyn til intern bruk (valnøttbladte) tilrådes imidlertid forsiktighet: ved sensitiv, sensitiv mage er det fare for ubehagelige symptomer som kvalme og diaré. I prinsippet er imidlertid ikke valnøtten giftig for mennesker.