De fleste gartnere tenker lite på strukturen til en plante. Den spiller en viktig rolle i blomstringen til solsikken, som tilhører tusenfrydfamilien. Det sikrer at solsikken får de optimale lys- og næringsforholdene.

Blomsten til solsikken er spesielt spesiell

stilk, blader, blomst, rot

En solsikke består av følgende deler:

  • rot
  • stamme
  • blad
  • blomsterhode

Solsikken består av en kort til veldig lang, hårete stilk, avhengig av størrelsen på sorten, som det vokser vekselvis store, hjerteformede blader på.

Blomsten utvikler ett eller flere blomsterhoder som har en helt egen struktur.

Roten spiller også en stor rolle, da den til syvende og sist bestemmer at solsikken kan ta opp nok næring. Jo mer solsikkeroten kan spre seg, jo større blir stilken, bladene og blomstene.

strukturen til blomsten

Solsikkeblomsten er noe helt spesielt fordi den er bygd opp av forskjellige deler.

Midt på blomsterhodet er de små rørformede blomstene, som vanligvis er brune og som kjernene senere utvikler seg fra.

De fargede kronbladene på kanten er strålebuketter. De gir solsikken dets karakteristiske utseende. De er ofte gule, men kan også være røde og oransje, slik som i «kveldssolen» solsikke.

Blomster og blader følger solen

Blomstene og bladene følger solens gang på solfylte dager. Dette er kjent i tekniske termer som heliotropisme.

Årsaken til "rotasjonen" er at planten vokser raskere i de skyggefulle områdene enn i de som får direkte sollys. Som et resultat er blomsterhodene og bladene alltid rettet i retning av solen.

Først når de eldre blomstene og bladene er for faste, snur de seg ikke lenger med solen.

Den "gyldne vinkel"

Blomsten til solsikken har en annen spesiell funksjon. De brune rørformede blomstene er ordnet i en spiral. Som et resultat mottar hver liten rørformet blomst den optimale mengden sollys. Gartnere omtaler denne strukturen til solsikkeblomsten som den "gyldne vinkelen".

Tips og triks

Selv om solsikken er giftfri, er det kun frøene som brukes på kjøkkenet. De andre delene av planten tar opp forurensninger fra jorda og egner seg derfor ikke til konsum.

Kategori:

Grønnsakshage