Gressløk er en svært smakfull og vitaminrik purregrønnsak, som også er ganske enkel å dyrke både i hagen og på balkongen. Ikke rart at den lite krevende aromatiske og medisinske urten er så populær. For at planten skal føle seg komfortabel med deg, bør du sørge for riktig plassering.
Sol til halvskygge
Når det kommer til sola er gressløk i grunnen ikke spesielt kresen. Selv om den foretrekker solrike til halvskygge steder, trives den ofte i skyggen også. Spesielt på varme sommerdager må du imidlertid sørge for at planten får nok vann – og er også beskyttet mot sterkt sollys på solrike steder. Gressløk trenger mye vann og bør derfor vannes regelmessig i tørre perioder. Samtidig må urten imidlertid ikke være for våt, for vannfylling fører fort til rotråte.
Det optimale gulvet
Av denne grunn er den optimale jorda for gressløk løs og permeabel, men samtidig rik på næringsstoffer. En balansert blanding av humus og sand er ideell, med humusinnholdet dominerende. Du kan også legge til litt leirepulver (tilgjengelig i jernvarebutikker eller hagesentre) for å forbedre fuktighetsnivået. Den ønskede pH-verdien er i det nøytrale til alkaliske området - dvs. H. Gressløk liker ikke sur jord i det hele tatt, noe den har til felles med de fleste andre kjøkkenurter. Vanlig er også forkjærligheten for lime – dette betyr også at du uten bekymringer kan vanne gressløk – og andre urter – med vann fra springen.
Tips og triks
Hvis du dyrker gressløk og andre urter på jord som har lite kalk, bør du tilføre dem regelmessig magnesiumkalk (men konvensjonell hagekalk (9,70€) gjør det også). Du kan enkelt finne ut om denne kalkpåføringen faktisk er nødvendig ved å bruke en teststrimmel.
IJA