Det er ikke for ingenting at karse ofte er den første planten barn dyrker selv i biologitimen eller som et klasseprosjekt. Oppdrett er enkelt. Selv utålmodige samtidige nyter det, for det tar bare noen få dager til innhøstingen.

Dyrk karse i hagen eller i vinduskarmen

Karse produserer spiselige blader veldig raskt både utendørs og innendørs i vinduskarmen. Dyrking i hagen tar litt lengre tid enn i vinduskarmen. Dette skyldes de høyere temperaturene som normalt råder i huset.

I motsetning til de fleste andre planter vokser ikke karse bare på jord. Den kan til og med sås på bomullsull, kjøkkenpapir eller tørkepapir.

Å så på bomullsull eller kjøkkenpapir har store fordeler innendørs, fordi disse basene ikke er forurenset av bakterier eller muggsporer, slik at karsen ikke mugner like raskt.

Hvilken plassering er best egnet?

  • I hagen solrik eller delvis skyggefull
  • Så lyst som mulig i huset
  • Unngå direkte sollys

Et karsebed i vinduet skal være så lyst som mulig. Plantene tåler kun i begrenset grad direkte sol, da de tørker ut veldig raskt på grunn av varmen.

Gi nok fuktighet

Fuktighet er det største problemet ved stell av karse. Jorden eller undergrunnen må være konstant fuktig slik at frøene og senere plantene ikke tørker ut.

Ved innendørs dyrking bør fuktighetsinnholdet i plantesubstratet kontrolleres daglig med fingrene og karsen bør vannes om nødvendig. Når vannet er i kjelen, helles overflødig vann forsiktig av.

Også i hagen må man passe på at plantene verken er for tørre eller for fuktige.

Karse er klar til å høstes veldig raskt

Innendørs er karsen klar til høsting etter bare noen dager. Ved dyrking i hagen tar det litt lengre tid før man kan høste karsen.

Tips og triks

Hvis du vil dyrke karse helt fra egen innhøsting, bør du la noen få planter stå i hagen. De danner blomster, som senere utvikler seg til belger med frø. Det er imidlertid ikke mulig å høste frø fra plantene i vinduskarmen fordi blomstene ikke pollineres.

Kategori:

Grønnsakshage