Til nå har lavendel vært den karakteristiske planten i High Provence. Hvert år valfarter tusenvis av mennesker til den sørfranske provinsen og beundrer de frodige, lilla blomstrende åkrene. I tillegg er det større oppvekstområder i andre middelhavsland, også i India. Det er vanskelig å se for seg at kommersiell dyrking i tyske vinregioner også vil lykkes om noen år.

Ingen kommersiell dyrking i Tyskland ennå
Klimaet endrer seg gradvis. Det er sant at mang en spotter kan benekte dette; Statistiske evalueringer av værrekordene har imidlertid vist at temperaturen har steget kontinuerlig de siste årene – med opptil én til to grader celsius, avhengig av region. Det virker kanskje ikke så mye ved første øyekast, men for middelhavsplanter som lavendel betyr dette en mulighet til også å bli hjemmehørende i Tyskland. Så det er ikke overraskende at de første prøveplantingene allerede finner sted, spesielt i Mosel-området - tross alt blir den hardføre lavendel, også fra tyske hager, vill av å så seg selv.
Spesielt ekte lavendel føles bra
Av alle lavendelvariantene er ekte lavendel, Lavandula angustifolia, som den botanisk korrekt kalles, den mest robuste. Denne lavendelvarianten er hardfør og kommer veldig godt overens i mange områder av Tyskland - forutsatt at det er en passende plassering. Lavendel trenger en veldig solrik plassering som er så varm som mulig med sandholdig, godt drenert jord. Næringsrik, humusrik jord, torvjord eller leirjord er derimot mindre egnet, men kan i alle fall bearbeides deretter i hjemmehagen. Lavendelhistorien viser at denne middelhavsplanten har eksistert siden middelalderen – abbedissen og healeren Hildegart von Bingen beskrev den medisinske urten.
Lavendel overvintrer
Bare den ekte lavendel skal overvintre utendørs - avhengig av region og klima, med beskyttelse mot børstemark eller frostbeskyttelsesmatter. Andre lavendelvarianter er derimot noen ganger hardføre, men langt fra hardføre. De hører hjemme i frostgrader under kalde husforhold i lune rom eller i et (ikke-oppvarmet) drivhus.
Tips og triks
Lavendel egner seg også godt til balkongplanting. Balkongen skal være så solrik som mulig (vendt mot sør eller sør-vest) og også beskytte mot dårlig vær.
IJA