Hvis det hevdes at tomater er hardføre, er ønsket utvilsomt tankens far – denne betraktningen er selvsagt ikke helt feil. Med litt innsats kan utvalgte tomatsorter i det minste overvintre. Vi forklarer hvordan det fungerer.
Survivalister med potensial til å overvintre
Tomaten er hjemmehørende i de tropiske områdene i Sør-Amerika og tåler ikke temperaturer under 10-12 grader Celsius. Følgelig dyrker hobbygartnere plantene som ettårige. I sitt naturlige utbredelsesområde trives imidlertid tomatplanter flerårige uten problemer. De har derfor den nødvendige kraftreserven for å overleve en vinter. De viktigste kravene er tilstrekkelig lys og passende temperaturer. Vi snakker om følgende ville tomatvarianter, de robuste overlevende:
- 'Golden Currant', gule frukter 2 gram, veksthøyde opptil 1,50 meter
- 'Red Murmel', røde sfæriske frukter 20 gram, veksthøyde 1,00 meter
- 'Grønn pære', 15 gram små frukter, veksthøyde 1,20 meter
- 'Indigo Berries', mørkeblåfiolette tomater 10 gram, høyde 1,50 meter
- 'Matt's Wild Cherry', motstandsdyktig mot senbryst, tomater veier kun 5 gram, maksimal veksthøyde på 2,50 meter
Villtomater overvintrer som potteplante
Å overvintre en mektig bifftomat i huset burde være en fulltidsjobb og fortsatt mislykkes. Villtomater i potter har gode muligheter til å overleve vinteren på et lettfylt sted. En uoppvarmet vinterhage eller et lyst trapperom er ideelt. Det er viktig å merke seg at temperaturene ikke overstiger 15 graders merket. Vann bare så mye at de ikke tørker opp og ikke gjødsler.
Som en avlegger gjennom den kalde årstiden
Hvis du ikke er redd for den ekstra innsatsen, kan du ta med deg ville tomater gjennom vinteren som stiklinger.
- i august/september kuttes 10 centimeter lange avleggere fra en sunn, sprek moderplante
- Avløv to tredjedeler og fjern eventuelle blomster
- rot i et glass vann, gjerne pilevann
- plant deretter i 20 cm potter med vegetabilsk jord eller en blanding av kompost, hagejord og sand
Villtomatene trives raskt i den lyse, varme vinduskarmen. Med litt flaks vil de blomstre i oktober og levere en smakfull høsting akkurat i tide til jul. Faren for angrep av skadedyr er imidlertid eksponentielt høy gitt den tørre oppvarmingsluften.
Tips og triks
Flinke hobbygartnere bruker et enkelt triks for å utnytte de sparsomme lysstrålene optimalt om vinteren. De plasserer et speil bak den overvintrende tomatplanten som reflekterer lyset.