Den mangesidige variasjonen av ertesorter gir hobbygartneren rikelig med handlingsrom når den skal lage planteplanen. Slekten kan deles inn i tre store grupper for systematisk kronologisk orientering med hensyn til såing og høsting.
De viktigste datoene i ertedyrking
Skallerter - tørkede erter
De robuste variantene tåler frostgrader. Slik starter de plantesesongen:
- Så tidlig/midten av mars
- Høst fra mai
rynkete erter
Takket være den fine konsistensen er de ideelle for fersk konsum og fungerer som en ettertraktet snack for barn.
- Så fra midten av april
- Høst fra juni
sukkererter
Navnet sier alt for denne ekstra møre typen erter, som spises med belg.
- Så tidlig/midten av april
- Høst i juni og juli
De fleste ertesorter tillater gjensåing, de modne belgene som du kan høste fra august. Du legger noen vintersorter i oktober for å samle dem neste mai.