Hvis du elsker asiatiske retter, vil du ikke klare deg uten fersk sitrongress som et aromatisk krydder til sauser, karriretter og drinker. I dette tilfellet, hva kan være mer åpenbart enn å dyrke sitrongress hjemme og høste noen stilker når du trenger dem på kjøkkenet. I denne artikkelen forklarer vi hvordan forplantningen lykkes.
Rot sitrongress i vann
Avkommet til Asia-krydderet fra stilker som du kjøpte i supermarkedet eller Asia-butikken er helt uproblematisk. Pass på at sitrongresset fortsatt er friskt og saftig, da roter stilkene seg ganske raskt. Skjær av et lite stykke fra bunnen av stilkene og legg dem ca en til tre centimeter dype i et glass vann.
Skift vannet regelmessig for å forhindre at stilkene råtner eller blir mugne. Etter bare noen dager vil stilkene spire de første små røttene. Så snart de har nådd en lengde på to til tre centimeter, kan du plante sitrongresset i jord.
Så sitrongress
Skal du dyrke sitrongress fra frø, må du bruke frø fra spesialbutikker.
Fortsett som følger når du ser:
- Fyll grunne boller med pottejord.
- Press de små frøene forsiktig inn i frøkomposten.
- Fukt jorden jevnt med en sprøyte.
- Dekk til med glass- eller foliehette (drivhusklima).
Sitrongress er en varm bakterie. Frøene trenger temperaturer mellom 20 og 30 grader for å spire. Likevel er spirehastigheten bare førti til seksti prosent. Ikke glem å lufte voksepottene daglig for å hindre muggvekst. Så snart plantene har nådd en størrelse på cirka ti centimeter, kan du skille dem.
Formering ved vegetativ deling
Hvis du allerede har en stor og kraftig voksende sitrongressbusk, kan du dele den om våren eller høsten og plante den igjen separat.
- Løft sitrongresset forsiktig opp av bakken med gravegaffelen eller fjern det fra plantekassen.
- Hvis røttene ikke har vokst for tett, kan du forsiktig trekke dem fra hverandre.
- Tette røtter kan skjæres opp uten å sette planten i fare.
Plasser sitrongresset i et tilstrekkelig stort plantehull eller plantekasse, siden sitrongress vil drive mange røtter.
Tips og triks
Sitrongress trenger mye lys, varme og et tørt miljø for å trives kraftig. Den asiatiske krydderplanten føles ekstremt komfortabel på et solrikt sted i vinduskarmen, på en sørvendt balkong eller i et varmt hjørne av hagen.
SKb