Pomeloen, også noen ganger referert til som grapefrukt eller gigantisk appelsin, er et eviggrønt tre opp til 15 meter høyt med en spredende krone. De brede, pæreformede eller runde fruktene kan bli opptil 50 centimeter store og veie ett kilo. De blir vanligvis spist som en frukt. For konsum fjernes skallet på frukten, de 11 til 18 segmentene brytes opp og det seige skallet skrelles av.

Spre pomeloen

Denne sitrusarten dyrkes i tropiske og subtropiske klima over hele verden, men først og fremst i Sør-Afrika, Thailand, Malaysia, Indonesia og Sør-Kina. De nordligste vekstområdene er den sørlige amerikanske delstaten Florida og Israel. Denne gigantiske frukten er en relativt ny rase som ble skapt ved å krysse grapefrukt og grapefrukt. I denne forbindelse er begrepet "pomelo" som ofte finnes i supermarkeder faktisk feil, siden det ikke er en ren pomelo, men bare en hybrid. Den nye rasen ble utviklet i Israel på 1970-tallet og har nå spredt seg over hele "Sitrusbeltet".

dyrking i opprinnelseslandene

Pomelo trives best i vått tropisk lavlandsklima med temperaturer mellom 25 og 30°C. Når det gjelder jordforhold er treet ganske lite krevende. Plantene formeres fra frøplanter, som vanligvis podes, eller ved lagdeling, og dyrkes i hager eller plantasjer.

Høsting av pomelo

Avhengig av klimaet bærer trærne frukt hele året eller sesongmessig fra seks til åtte års alder. Disse plukkes når de er modne og kan lagres i flere uker ved kjølige temperaturer. Avhengig av sorten er barken til den modne frukten grønn eller gul og glatt. Den hvite albedoen kan bli opptil fire centimeter tykk. De store saftsekkene er løst forbundet og blek røde eller gulaktige i fargen. Fruktene smaker søtt til sursøtt og litt bittert. Fruktene inneholder noen få store, kantete, ovale i kontur, blekgule frø.

Tips og triks

I Sørøst-Asia lages et avkok av bladene, blomstene og barken på pomeloen, som sies å hjelpe mot forkjølelse, feber, hevelser og eksem. Eterisk olje utvunnet fra blomstene brukes i parfymer.

IJA

Kategori: