Effektive mikroorganismer (kort: EM) er en blanding av forskjellige gjærsopper og bakterier. De skal ha en positiv effekt på jorda og dens sammensetning, først og fremst i landbruket og i hjemmehagen. Den følgende artikkelen viser hvordan og om EM faktisk fungerer og hvordan du bruker midlene.

Effektive mikroorganismer er sunt for jorda, for dyrene som lever i den og for alle planter

Innholdsfortegnelse

Vis alt
  1. det vesentlige i korte trekk
  2. Hva er effektive mikroorganismer?
  3. oppdagelse og utvikling
  4. virkemåte
  5. Påføring i hagen
  6. Virker effektive mikroorganismer virkelig?
  7. Produksjon og produkter
  8. ofte stilte spørsmål
  9. Hva er Terra Preta og hvordan kan du lage det selv?
  10. Hva er Bokashi og er det egentlig mer næringstett enn vanlig kompost?
  11. Når og hvor mye løsning bør du søke?
  12. Hjelper virkelig effektive mikroorganismer mot snegler?

    13. det vesentlige i korte trekk

    • Effektive mikroorganismer (forkortet EM) er en blanding av aerobe og anaerobe gjærsopp, melkesyrebakterier og bakteriekulturer.
    • EM har flere fordeler: de forbedrer jorda, styrker planter, øker avlingene og øker komposteringen.
    • Effektive mikroorganismer skal ikke bare kunne brukes til å forbedre jordsmonnet, men også til å forbedre helsen til mennesker og dyr – men denne omfattende effekten bør ses kritisk.

    Hva er effektive mikroorganismer?

    Begrepet «Effective Microorganisms» (forkortet EM) står for en blanding av ulike mikroorganismer med ulike egenskaper. De skal utfylle hverandre og livnære seg på metabolske produkter fra de andre mikrobene. Sammensetningen av de mikrobielle løsningene skiller seg fra de ulike produsentene, hvorved de eksakte ingrediensene holdes hemmelige og derfor ikke kan spores.

    I utgangspunktet inneholder EM-løsninger gjær, melkesyrebakterier og bakteriekulturer som er i stand til fotosyntese:

    • gjærsopp: fôrer først og fremst på sukker og andre karbohydrater og oksygen, frigjør antioksidanter, vitaminer, enzymer og syrer
    • melkesyrebakterier: Disse bakteriene er ansvarlige for gjæringsprosessene som er typiske for EM, og omdanner stivelse og sukker til melke- og eddiksyrer.
    • fotosyntetiske bakterier: Disse bakteriene gir energi og bryter også ned giftstoffer som dioksin og nitrat.

    Mikrobene som brukes er både aerobe (dvs. forbruker oksygen) og anaerobe (dvs. forbruker nitrogen) og utfyller dermed hverandre. Til slutt produserer de aerobe mikrobene nitrogen og de anaerobe mikrobene produserer oksygen, så begge artene lever av hverandre.

    Hva er effektive mikroorganismer bra for?

    Effektive mikroorganismer tilføres i en næringsløsning og fortynnes med vann og påføres direkte på plantene eller hagejorden. Du burde

    • forbedre jorda
    • forbedre plantehelsen
    • sikre høyere avling
    • akselerere nedbrytningsprosessen under kompostering

    Hvorvidt fondene faktisk holder sine fyldige løfter ifølge produsentene er en annen historie. Noen gartnere rapporterer om positive effekter, mens andre ikke har merket noen effekter i det hele tatt.

    oppdagelse og utvikling

    Systemet med effektive mikroorganismer ble utviklet på 1980-tallet av den japanske hagebruksprofessoren Teruo Higa, hvis teser kan leses i følgende bøker han skrev:

    • En revolusjon for å redde jorden. (første gang utgitt på tysk i 1993)
    • Den gjenopprettede fremtiden. (utgitt på tysk i 2002)
    • Effektive mikroorganismer (EM). (utgitt på tysk i 2005)

    Systemet oppsto fra intensiv forskning for å forbedre jordkvaliteten, som skulle bringes tilbake i naturlig balanse ved hjelp av naturlige mikroorganismer. I dag er EM en hel gren av økonomien, som også markedsføres intensivt utenfor Japan og hovedsakelig brukes i økologisk hagearbeid.

    Friske planter kan bare vokse på sunn jord.

    virkemåte

    Tre forskjellige grupper av mikrober kan finnes i jorda

    Bak EM er det et helt teoretisk rammeverk av ideer, som gir følgende hovedutsagn: Tilsetningen av effektive mikroorganismer fremmer jordforbedrende aktiviteter til alle mikroorganismer. I følge teorien kan mikrobene også deles inn i tre grupper:

    • bygge mikrober: finnes i EM-løsninger, er ment å fremme jordliv og dermed sikre bedre jordkvalitet
    • forråtningsaktive og sykdomsfremkallende mikrober: skader jordkvaliteten da de fremmer råtningsprosesser
    • opportunistiske mikrober: Representerer det store flertallet av alle jordmikroorganismer.Er i utgangspunktet nøytrale og støtter enten de anabole eller forråtningsaktive mikroorganismene, avhengig av hvilken gruppe som er mest aktiv på det tidspunktet.

    Bakgrunnen for denne læren er at jorda er utmattet av (konvensjonelt) jordbruk og bruk av sprøytemidler og kunstgjødsel og fra et mikrobielt ståsted praktisk talt "død". Jordkvaliteten kan kun forbedres vesentlig ved revitalisering, derfor bør det innføres konstruktive og dermed livsfremmende blandinger av mikroorganismer.

    Disse fungerer ikke alene, men oppmuntrer også de nøytrale «følger»-mikroorganismene til å gjenopprette jordbalansen og skape et sunt jordmiljø. I tillegg bekjempes de skadelige forråtningsbakteriene. Som et resultat går de naturlige kretsløpene igjen og planter kan vokse sunt uten kunstgjødsel og sprøytemidler.

    Denne artikkelen viser hvordan effektive mikroorganismer kan brukes:

    youtube

    Påføring i hagen

    Effektive mikroorganismer kan brukes ikke bare til jordforbedring, men også i hjemmet og for å støtte helbredelsesprosesser hos mennesker og dyr. Dette brede spekteret av mulige bruksområder alene burde gjøre deg mistenksom, fordi ingen midler - spesielt ingen som ble utviklet primært for jordforbedring - kan brukes som et universalmiddel. Det som er positivt for jordlivet trenger ikke nødvendigvis å finnes i rengjøringsmidler eller på menneskelig hud.

    Det er riktig at for eksempel hud og tarm er kolonisert av et stort antall mikroorganismer som gjør verdifullt arbeid der. Imidlertid er de ikke de samme typene mikrober, da hver form utfører praktisk talt forskjellige oppgaver. Av denne grunn begrenser vi oss i denne delen til de antatt positive effektene av EM på hagen:

    EM-produkter, som er tilgjengelig enten som masterløsning eller som ferdig produkt, brukes fortynnet eller ufortynnet. Løsningene bør påføres ukentlig i vegetasjonsperioden mellom vår og sen høst. For å gjøre dette, bør brukeren fortsette som følger:

    1. Hell løsningen i en vannkanne.
    2. Fyll opp løsningen med vann.
    3. Det nøyaktige blandingsforholdet avhenger av det spesifikke produktet.
    4. Vann planter og jord.

    EM forbedrer ikke bare jorda og styrker plantene slik at kunstgjødsel og sprøytemidler blir overflødige, de bekjemper også akutte plantesykdommer. For dette formålet bør brukeren påføre løsningen i en høyere konsentrasjon direkte på de berørte plantene.

    Effektive mikroorganismer fortynnes vanligvis, men noen ganger brukes de rene

    De effektive mikroorganismene styrker plantenes immunforsvar og hindrer også utvikling av muggsopp. De kan brukes ikke bare i hagen, men også på plener, i drivhuset og til og med på innendørs planter. De positive effektene inkluderer også at nytteinsekter som bier, humler, sommerfugler og marihøner også oppmuntres.

    digresjon

    Naturlig plantebeskyttelse fra kanten av åkeren

    I stedet for uklare mikrobielle blandinger kan du også stole på rimelig og lett å lage plantegjødsel. Disse gir plantene dine verdifulle næringsstoffer og styrker faktisk deres forsvar – og dette er til og med vitenskapelig bevist og uten at du trenger å åpne lommeboken. Antatt ugress som reinfann, malurt, kjerringrokk og brennesle er spesielt effektive.

    Alt du trenger å gjøre er å gjøre følgende:

    1. Samle et kilo ferskt plantemateriale.
    2. Hakk dette forsiktig opp.
    3. Legg den i en plastbøtte.
    4. Fyll den opp med ti liter vann.
    5. Legg til en håndfull berggrunnsmåltid.
    6. Dekk blandingen med gasbind eller jute.
    7. Sett beholderen på et mørkt og varmt sted.
    8. Rør blandingen daglig.

    Også her skapes et effektivt brygg gjennom gjæring, som fortynnes i forholdet 1:10 og påføres planter og jord. Plantene tar opp stoffene gjennom røttene og opplever en direkte styrking av immunforsvaret – uten noen esoterisk overbygning. I stedet for (riktignok illeluktende) flytende gjødsel, kan du også bruke et brygg der plantematerialet bløter i vann i bare én dag. Du trenger ikke å fortynne en slik væske - i motsetning til flytende gjødsel.

    For å bevare naturen bør vi i størst mulig grad unngå å bruke giftige kjemikalier i hagen. Plante- og jordvern fungerer også på en helt naturlig måte!

    Virker effektive mikroorganismer virkelig?

    Mirakeleffekten av EM har ikke blitt vitenskapelig støttet

    I prinsippet er det ganske bra å ha en sunn skepsis til Effektive mikroorganismer. Tross alt selges de ulike remediene til høye priser og markedsføres smart. I mange fora er ekstremt positive «uttalelser» fra påståtte brukere utbredt, men disse skyldes vanligvis viral markedsføring – det vil si betalte skribenter. Ifølge disse "erfaringsrapportene" skal Effektive Mikroorganismer hjelpe mot alt og alt, noe som selvsagt ikke er holdbart fra et vitenskapelig synspunkt.

    De påståtte positive effektene av EM-løsninger kunne faktisk ikke eller bare i liten grad bevises i ulike vitenskapelige studier. I stedet, fra forskernes ståsted, er eventuelle effekter på jorda ikke forårsaket av mikrobene, men av den høykonsentrerte næringsløsningen - som mikroorganismene skal tilskrives i. Studier der effektive mikroorganismer også ble brukt med destillert vann viste ingen forskjeller til ubehandlet jord.

    Som alltid med ting som er så høyt rost, ikke tro på alt du leser. Prøv gjerne EM, hvis du er i tvil har du forsynt hagen din med en dyr gjødsel. Men kanskje vil de effektive mikroorganismene faktisk hjelpe deg?

    digresjon

    Bruk meitemark for å forbedre jorda

    I stedet for dyre næringsløsninger kan du ganske enkelt bruke meitemark for å forbedre jorda. Disse kan kjøpes hos spesialforhandlere. Legg de små dyrene i det nygravde og løsnede bedet, legg til friskt gressklipp og vær tålmodig.

    Denne videoen viser hvordan jordforbedring med meitemark fungerer:

    youtube

    Produksjon og produkter

    EM-ferdigproduktene består av mikroorganismer som har blitt dyrket i en flertrinnsprosess på basis av sukkerrørmelasse. Her brytes den søte melassen ned, og mikrobene formerer seg. Dette skaper en næringsløsning som inneholder mikroorganismer og omtales som "aktivert EM" (kort: EMA). Derimot er den såkalte originalløsningen tilgjengelig som EM-1. I tillegg til de "gode" mikroorganismene inneholder en slik løsning også:

    • forskjellige enzymer
    • en blanding av vitaminer
    • samt aminosyrer.

    Det er faktisk mindre et jordtilsetningsstoff enn en høykonsentrert gjødsel hvis faktiske effekt er mindre på grunn av mikroorganismene den inneholder enn næringsstoffene.

    Et stort antall forskjellige produkter er nå tilgjengelig, som primært selges over Internett. En liter løsning koster vanligvis mellom fem og ti euro og er tilstrekkelig til i gjennomsnitt ti kvadratmeter jord. Tatt i betraktning at produktet er ment å brukes ukentlig det meste av året, er dette en ganske dyr måte å fôre på. I en 100 kvadratmeter stor hage trenger du ti liter løsning per uke, noe som tilsvarer en snittpris på 75 euro.

    Med tanke på de svært konsentrerte ingrediensene er det ikke overraskende at løsningene i grønnsakshagen anbefales fremfor alt for planter som spiser mye, som tomater, poteter, kål eller brokkoli. Her bør brukerne gjødsle grønnsakene med 200 milliliter løsning i ti liter vann annenhver til fjerde uke.

    ofte stilte spørsmål

    Hva er Terra Preta og hvordan kan du lage det selv?

    Den næringsrike sorte jorden, som er avgjørende for veksten av sunne planter, er også kjent som "Terra Preta". Dette er kompostjord produsert ved hjelp av effektive mikroorganismer og aktivert karbon.I følge en studie fra Freie Universität Berlin hindrer karbonet at viktige plantenæringsstoffer som fosfor, kalium og nitrat vaskes ut under komposteringsprosessen. Den ferdige sorte jorden blir til slutt bearbeidet inn i hagejorda. Og slik fungerer det:

    • Legg EM-løsningen, vegetabilsk kull og steinpulver i en beholder med ferskt kjøkken- og hageavfall
    • bruk kun organisk og ukokt avfall som frukt- og grønnsaksrester samt plante- og gressklipp
    • tynt lag og deretter kompakt

    Den svarte jorden har dannet seg i løpet av seks måneder og kan deretter enkelt fjernes fra beholderen.

    Hva er Bokashi og er det egentlig mer næringstett enn vanlig kompost?

    "Bokashi" er den japanske betegnelsen for "fermentert organisk materiale" og representerer dermed en type kompost. Denne skal produseres ved hjelp av Effektive Mikroorganismer og til slutt brukes som gjødsel i hagen. Utgangsmaterialet er vanlig, ukokt kjøkken- og hageavfall, som mettes med en EM-løsning og til slutt fermentert. Denne spesielle typen kompostering hindrer utvikling av forråtningsprosesser, og du trenger ikke lenger å snu «komposthaugen». Her skapes en brukbar gjødsel etter cirka tre til fire uker. Selv om Bokashi sies å være mye mer næringsrik enn vanlig kompost, er dette ennå ikke bevist i studier.

    Når og hvor mye løsning bør du søke?

    Hvis du vil jobbe med EM i hagen din, bør du bruke løsningen cirka fire til seks ganger i året. En varm dag med temperaturer mellom 15 og 20 °C og overskyet himmel er ideell for dette. Mikroorganismene i løsningen er følsomme for UV-stråler, så solskinn er ikke en god idé når du påfører. Du bør tillate én liter vanningsvann med 20 milliliter løsning per kvadratmeter gulv.

    Hjelper virkelig effektive mikroorganismer mot snegler?

    Produsentene av EM-løsninger roser dem også som et velprøvd middel mot snegler. Grunnen til dette er at bakken er full av snegleegg og dyrene klekkes hovedsakelig når forråtningsprosesser skjer. Effektive mikroorganismer vil forhindre forråtnelsesprosessene og dette vil også resultere i færre snegler. Dette er selvfølgelig tull: du vil ikke ha færre snegler i hagen din bare fordi du vanner plantene dine med EM. Det samme gjelder forøvrig også maur, som ikke lar seg drive bort med effektive mikroorganismer: De små dyrene forsvinner bare fordi du heller vann i hulene deres. Om dette inneholder mikrober eller ikke er i utgangspunktet irrelevant for maurene.

    Tips

    En behandling med effektive mikroorganismer skal også hjelpe mot bladlus, for eksempel på roser. For å gjøre dette, spray infiserte eller truede planter regelmessig med den fortynnede løsningen i vekstsesongen.

Kategori:

Grønnsakshage