Paprika donerer fire ganger mer vitamin C enn sitrusfrukter. Enten tilberedt eller rå som en bite - de smaker deilig. Det er ikke rart at flere og flere hobbygartnere dyrker disse vitaminbombene selv for å smake på helt nye smaksopplevelser fra egen hage.

Fra frø til paprika - alt du trenger

En vinduskarm på sørsiden er det ideelle stedet for såing av paprika, eller du kan støtte frøet med plantelys i spireperioden. Paprika utvikler seg langsommere sammenlignet med andre planter. I tillegg til mye tålmodighet, varme og lys, trenger du også for å dyrke paprika fra dine egne frø:

  • Få frø fra paprika
  • Eller kjøp fra et hagesenter
  • Kamillete til steiping
  • Minidrivhus (€7,95) eller folie
  • Torv- eller yoghurtbeger
  • Spiresubstrat eller pottejord
  • frøjord
  • Blomsterpotte ca 30 centimeter
  • Bambus eller plantepinner som støtte
  • Langsiktige gjødselstikker

Fra frø til frøplante

De som hager etter månen, bruker månens voksende fase frem til fullmånen i begynnelsen av mars. Dette aktiverer veksten over bakken av fruktgrønnsaker som tomater eller paprika. I noen få trinn fra frø til pepper:

  • Bløtlegg frøene i lunken kamillete i ca 2 dager.
  • Sett inn kun ett frø per torv- eller yoghurtbeger som er ca. 1 centimeter dyp.
  • Dekk så frøet med litt jord og trykk lett ned.
  • Jorden skal være fuktig, men ikke våt og må smuldre!
  • Sett pottene i minidrivhuset eller under folie på en vindusbenk.
  • Viktig: Ventiler daglig for å hindre muggvekst.
  • Ved konstante, varme og fuktige 25° grader spirer de første frøplantene etter 1 til 3 uker.

Fra en frøplante til en blomstrende plante med en pepperhøst med høy avkastning

Fra en høyde på 10 centimeter er det på tide å prikke paprikaene. For å gjøre dette, plant forsiktig paprikaene med hele rotklumpen i potter eller i bedet uten å skade de delikate røttene. I tillegg til varme krever det nå litt mer stell, lunken vanning og gjødsel.

Å dyrke din egen paprika i et drivhus er raskere og mer pålitelig enn utendørs. Innhøsting av de første fruktene i drivhuset er fra juli. Utendørs paprika i hagen eller på balkongen kan høstes fra august til slutten av oktober.

Tips og triks

Hagefagfolk anbefaler å fjerne den første blomstringen for å gi planten mer energi for videre blomstring og fruktsetting. Hvorvidt anbefalingen holder det den lover er kontroversielt. Det er bedre å prøve enn å krangle.

Kategori:

Grønnsakshage