Som en potteplante skaper en delikat monstera en sensasjon når den bestemmer seg for å blomstre i høy alder. Den resulterende frukten er spiselig, selv om alle andre deler av planten er giftige. Du kan finne ut alt om utseendet, ingrediensene og smaken her.

En lang modningsperiode gir mektige fruktkolber
På det optimale stedet blomstrer en Delicious Monstera når den har fylt 10 år eller mer. I løpet av 12 måneder utvikler de typiske blomstene til en arumfamilie seg til kolber på opptil 20 cm. Under et skall av mørkegrønne blodplater er en kremhvit, spiselig fruktkjøtt. Med tanke på denne lange modningsperioden kan blomster, umodne og modne frukter finnes på en plante samtidig.
Tips til en deilig godbit
Å konsumere en umoden Monstera deliciosa-frukt vil ikke gi deg noen glede. I denne tilstanden er fruktkjøttet hardt og ekstremt surt på smak. Det høye oksalsyreinnholdet vil gjøre selv en sterk mage svært vanskelig. A Delicious Monstera lever opp til navnet sitt under følgende premisser:
- Den tidligere mørkegrønne huden har blitt lysegrønn
- De små platene kan enkelt tas av eller falle av av seg selv
- Kjøttet er kremhvitt og mykt
- Frukten avgir en aromatisk duft som minner om fersken
Du kan spise frukten fersk som en maiskolbe. Smaken og teksturen til fruktkjøttet ligner på ananas og bananer, derav det spøkefulle navnet ananas-banan. Med et innhold på 77,8 prosent vann, 1,8 prosent protein og 0,85 prosent mineraler per 100 gram, kan du nyte en sunn frukt som ikke havner på hoftene takket være bare 74 kalorier.
Tips
Et deilig vindusblad tilbys ofte feilaktig som filodendron i handelen. Selv om begge potteplantene tilhører arumfamilien, representerer de to forskjellige slekter. Dette kan få fatale konsekvenser, da fruktene til en filodendron er giftige og forårsaker alvorlig kvalme etter inntak. Derfor, når du kjøper planten, spør spesielt etter det botaniske navnet Monstera deliciosa.