Plommer er ikke bare en skikkelig godbit frisk fra treet, de egner seg også veldig godt som en fruktig og forfriskende bakeingrediens. Med søyleformede plommetrær trenger ikke eierne av mindre hager og terrasser å klare seg uten frukten de dyrker selv.
Plommer er ikke lik plommer
Søyleplommer kan bli utrolig store
Mens et bredt utvalg av fruktsorter med søylevekst selges i spesialbutikker under den generiske betegnelsen søylefrukt, skiller de ulike frukttrærne seg ganske betydelig i vekstegenskaper og stellkrav. Søylefersken eller søyleepler som er avlet deretter kan dyrkes som "dvergtrær" med nødvendig beskjæring, men søyleplommer kan definitivt nå veksthøyder på mer enn 300 cm. Søyleformene under plommene danner ikke bare en smal stamme, men kan også være rundt 100 cm bred. Selvfølgelig kan du jevnlig korrigere vekstvanen med passende beskjæringstiltak, men dette reduserer noen ganger den mulige avlingen. Det er tilrådelig å ikke falle for fotomontasjene til enkelte trebarnehager med sine bilder av søyleformede miniplommetrær i potter med en nesten utrolig tett fruktbestand. Generelt er søyleplommer mer egnet for fruktespalier og solrike steder i hagen enn for pottekultur på en vindfull balkong.
Velge riktig plommesort
I mellomtiden er mange plommesorter med søylevekst tilgjengelig fra de aktuelle spesialistbedriftene, spesielt populære varianter er:
- Prunus domestica 'Top Col'
- Prunus domestica 'Anja'
- Prunus domestica 'Fruca'
- Prunus domestica 'Pruntop'
- Prunus domestica 'Topp'
- Prunus domestica 'Imperial'
- Prunus domestica 'Maja'
- Prunus domestica 'Ruth'
- Prunus domestica 'Hermann'
- Prunus domestica 'Black Amber'
Plommetrær foretrekker et solrikt sted med permeabel, humusrik jord. Sist, men ikke minst, når du skal velge en sort til din egen hage, avhenger det også av dine egne forventninger til fruktutbyttet: De ulike sortene er forskjellige i fruktstørrelse og farge, men også i nøyaktig modningstid. Det skilles mellom tidlige, midt-tidlige og sene varianter.
The Pillar Plum Imperial
Plommesorten Prunus domestica 'Imperial', som vokser søyleformet, er preget av relativt rask vekst og av sine steinfjernende frukter med middels fast kjøtt. Hvis blomstene til denne omtrent 250 til 300 cm høye søyleplommen ikke påvirkes av sen frost, vil fruktene til denne selvfruktbare varianten være klare til konsum i august og september.
Tips
Selv med fruktsorter som faktisk er selvfruktbare, kan det ha en positiv effekt på avlingen om det plantes trær av samme eller lignende frukttype i umiddelbar nærhet.