Gjødsling er svært viktig i økologiske hager, fordi sterke planter bare vokser i sunn jord. Kjemisk gjødsel brukes ikke i det hele tatt. Men selv økologisk hagearbeid er ikke mulig uten plantenæring. Kompost, gjødsel, grønngjødsel, flytende gjødsel, hornspon eller organisk gjødsel fra hagehandelen lar grønnsaksplanter trives og sikrer tykk kål og en rik jordbærhøst.

Kompost er en utmerket gjødsel

Prinsippet om gjødsling i den økologiske grønnsakshagen

Klarer du jorda godt om høsten og våren, trenger du knapt noe ekstra gjødsel i vekstfasen. Hvis det fortsatt mangler næringsstoffer, brukes biologisk gjødsel som mater bakterier og sopp i jorda. Disse bryter ned grønngjødsel, kompost eller mulch og frigjør verdifulle stoffer til plantene. Du kan kjenne igjen et godt underlag på den behagelige jordaktige lukten, på de mange ormene og skapningene som kaster seg i det og på dens løse struktur.

husdyrgjødsel

dritt fra

  • storfekjøtt
  • hest
  • sau
  • geit
  • Kaniner
  • kylling

har vært en av de viktigste gjødselstoffene siden antikken. Den inneholder alle næringsstoffer i en balansert og mild sammensetning. Dette brukes som følger:

  • Storfegjødsel spres på overflaten i et veldig tynt lag om høsten og leverer tunge fôrer.
  • Hestegjødsel er en av de "varme gjødslene" og egner seg til å varme opp kalde rammer.
  • Grisegjødsel inneholder nesten ikke kalk, men en relativt stor mengde kaliumklorid. Det skal komposteres.
  • Saue-, geit- og kaningjødsel er også «varmgjødsel» som bør komposteres.
  • Fjørfegjødsel har et høyt kaliuminnhold og opptil 12 prosent fosforinnhold. Den komposteres blandet med jord.

Hornmel er også en av de verdifulle dyregjødselene. Jo grovere stoffet er, desto langsommere omdannes denne gjødselen.

grønngjødsel

Dette er en veldig gammel metode for jordforbedring. I grønnsakshagen brukes den som et slags skiftskifte. Når et bed er høstet, blir regenererende plantearter sådd i jorda.

flytende gjødsel

Både gjødsel og planter kan tilberedes i vann, fermenteres og fortynnes deretter og helles som gjødsel. Slurry er perfekt for tunge fôrer.

kompost

I den økologiske grønnsakshagen brukes kompost ikke bare som gjødsel, men også som kilde til humus og til jordpleie. Et høyt humusinnhold øker jordas vann- og næringsoppbevaringsevne.

Biologisk gjødsel fra spesialforretninger

Du kan få universal- og spesialgjødsel som er optimalt tilpasset næringsbehovet til enkelte grønnsaksplanter i spesialhagebutikker. Det finnes til og med vegetarisk gjødsel laget utelukkende av plantebaserte råvarer.

Tips

I grønnsakshagen, vær oppmerksom på animalsk gjødsel fra organiske bestander, fordi spor av antibiotika og hormonfôr også kan finnes i animalsk gjødsel. De har ingen sak å være i grønnsakshagen.

Kategori:

Grønnsakshage