Limetrær er mest kjent for sine praktfulle, skyggefulle vaner, sine lysegrønne, hjerteformede blader og sine velduftende blomster. Men hva med frøene? I tillegg til deres reproduktive funksjon, tilbyr de noe mer!
Lindefrøene brukes til formering – eller som et smakfullt mellommåltid
Frøet til lindetreet
Linden er generelt et veldig produktivt tre. På den ene siden kan dette ses på de ulike metodene som den har i ermet – i tillegg til den generative varianten via pollinering og påfølgende frødannelse, kan linden også formere seg vegetativt via rotsuger eller knoppskudd. Men selv med den generative metoden alene, sørger hun for at arten hennes blir bevart gjennom ganske mange frødannelser.
Det er to eggløsninger i hvert av de fem kamrene i eggstokken innenfor blomsterstanden - hver moden frukt inneholder derfor to frø. Det store antallet blomster resulterer i et stort antall frø, som ofte blir befruktet av blomstenes popularitet hos bier og andre pollinatorer.
La oss merke igjen:
- Lind kan reprodusere vegetativt (gjennom celledeling) og generativt (gjennom frø).
- derfor svært produktiv reproduksjon
- tallrik frødannelse
Dyrk lind fra frø
Å dyrke et lindetre fra et frø selv er imidlertid ikke helt trivielt. Fremfor alt krever prosjektet mye utholdenhet. Fordi det tar flere tiår før et frø vokser til en ung plante og til slutt til et fullvokst tre. Og spesielt i de første årene trenger ungplanten naturligvis pleie og beskyttelse.
Selvfølgelig kan du selv samle frø fra de sfæriske nøtter fra et lindetre og prøve lykken. I Seederei kan du også kjøpe frøpakker for en liten penge. Her vil suksessraten være høyere på grunn av den faglige bakgrunnen.
I naturen spirer et frø som bæres på braketten om høsten den påfølgende våren. Frukter som høstes mens de fortsatt er grønne kan også spire umiddelbart.
Linden frukt å spise
Det mange ikke vet er at ikke bare lindens blomster brukes til kulinariske formål – for eksempel til te eller til å smaksette desserter – men også fruktene deres. Frømassen i nøtten inneholder mye olje og er derfor ekstremt næringsrik. Det er imidlertid bare fruktene av småbladlimen som er virkelig spiselige, småbladlimen har en for hard konsistens. Frøene kan tygges som de er eller kokes for enda bedre smak og fordøyelighet.