En nøyaktig høstetid for løk kan ikke bestemmes nøyaktig. Løkens modenhet avhenger av sorten på den ene siden og dyrkingsmetoden på den andre. Generelt tar løk omtrent fire måneder å modnes.

Når bladet visner, er løken klar til å bli høstet

Riktig høstetidspunkt for de ulike dyrkingsmetodene

Løksett som plantes om våren er modne fra juli til september, avhengig av utvalgt sort.
Løksett som allerede er plantet om høsten har tid til å utvikle seg godt om vinteren og er klare for høsting i juni året etter.
Frøløk bruker kortere tid på å modnes. De kan til og med høstes fire til seks uker før løken stivner.

Når er en løk moden?

Det er relativt enkelt å avgjøre når en løk er moden. Etter såing om våren fortsetter løken å vokse til sommermånedene. Når varmen er på sitt største, begynner den å forberede seg på den kalde årstiden og sender derfor næringsstoffene fra bladverket til løkløken. Som et resultat blir løvet mindre tatt vare på, blir brunt og dør til slutt. Nå er tiden inne for å få løkene ut av sengen og lagre dem i kjelleren for vinteren.
Skadet løk lagres ikke, men spises så fort som mulig.

Fremskynde modningen ved å tråkke over løken?

Noen gartnere er fortsatt av den oppfatning at å tråkke over bladene på løken fremmer modningen. Dette er imidlertid en misforståelse. Hvis bladene sparkes over, blir løkene "nødmodne". Dette betyr at løken begynner å bli moden, men har ennå ikke nådd optimal størrelse og kvalitet. Dette påvirker lagringskvaliteten til løken og fremmer for tidlig spiring eller forekomst av råte.

Høsteinstruksjoner trinn for trinn

  1. Når løkbladene har visnet, trekker du løken forsiktig opp av bakken.
  2. Fjern den løse jorden med hendene. Dette fjerner også de løse delene av skallet.
  3. For bedre lagring må løken modnes og tørke godt. Bind alltid noen løk sammen i en haug. Hvis du vil, kan du også flette de tørre bladene til dekorative fletter.
  4. De bundne løkene henges på et luftig og tørt sted i en til to uker. Unngå brennende sol da dette vil føre til at skallet sprekker.
  5. Hvis det ikke er mulig å henge opp løkene, kan de også oppbevares i trekasser.
  6. Når løkene er godt tørket kan du fjerne de løse skinnene, klippe av de tørre røttene og korte ned bladverket til ca 5 cm.

Kategori:

Grønnsakshage