Ananassalvie kommer fra det meksikanske høylandet og dyrkes i Sentral-Europa som en kulinarisk urt. Men planten overlever sjelden vinteren utendørs. En frostfri dvale anbefales for å kunne bruke de aromatiske bladene neste år.
Ananassalvie er veldig varm
Overvintre utendørs
Ananassalvie overlever kun milde vintermåneder utendørs uten skade. Kutt plantene tilbake til bakken om høsten. Dekk underlaget rundt stilkene tett med halm, blader og børsteved. I midten av mai kan du fjerne restene av materialet fra bakken slik at de nye skuddene får nok lys.
Frostfri overvintring
Varme vinterkvarter er bedre, med temperaturer mellom fem og 15 grader Celsius. Siden ananassalvie beholder bladene om vinteren, er det viktig å sørge for tilstrekkelig vanning. Vann planten sparsomt for å unngå vannlogging. Du bør også plassere bøtta på et lyst sted. I kjelleren ville planten dø på grunn av mangel på lys. En mørkere dvale er mulig hvis du skjærer ned kjøkkenurten kraftig om høsten.
etter vinteren
Når den nye vekstsesongen starter, er det optimale tidspunktet for ompotting kommet. Velg en litt større kjele med et volum på ti liter. Bank rotklumpen forsiktig på en jevn overflate for å løsne gamle substratrester. Fjern døde røtter før du legger planten i den ferske potten. Hvis du ikke kuttet planten tilbake på høsten, bør du gjøre det nå.
Her føles planten komfortabel:
- varmt sted
- delvis skyggefull plassering
- ingen brennende middagssol