Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Lupiner tilhører de såkalte grønngjødselsortene. Dette gjelder imidlertid mindre for den flerårige planten som holdes i hagen som prydplante. Spesielle lupinsorter blir sådd for grønngjødsel, som senere bare kuttes og graves under.

Lupiner er slektninger av erter og bønner

Forholdet til erter og bønner kan sees av formen på belgene som plantene danner etter blomstring. Som alle belgfrukter utvikler lupiner ikke bare veldig lange røtter. De lever også i symbiose med visse bakterier som finnes i knuter på røttene. Disse bakteriene produserer nitrogen, som de gir til planten.

Som et resultat vokser lupiner også godt på svært sandholdig og dårlig jord. De forbedrer jorda på lang sikt fordi de igjen frigjør nitrogenet og dermed gir nye næringsstoffer.

Effekten av lupin som grønngjødsel

  • Jordløsning med røtter
  • nitrogenanrikning av jorda
  • Jordgjødsling ved å undergrave løvverk

Røttene som lupinene utvikler som grønngjødsel kan bli opptil to meter lange. De graver seg ned i bakken og løsner den dypt.

Bakteriene i knutene sørger for god tilførsel av nitrogen, først til planten og senere til hele jorda.

Grønngjødsellupinene skjæres av etter en stund og graves ned i bakken. Både bladmaterialet og røttene blir værende i jorda og brytes ned der. Som et resultat frigjør de næringsstoffer som forbedrer jorda betydelig. Samtidig løsner de det godt.

Grønngjødsel også mulig sent på året

Den store fordelen med å dyrke lupin som grønngjødsel er at planten er hardfør og kan sås sent på året.

I motsetning til andre grønngjødselplanter som phacelia (bibeite) fryser ikke plantene umiddelbart, men fortsetter å vokse ved relativt lave temperaturer.

Lupiner blir derfor ofte sådd som grønngjødsel i grønnsakshagen etter at grønnsaksbedene er høstet.

Tips og triks

Lupiner spiller en stadig viktigere rolle i å tilføre protein gjennom mat. De dyrkes derfor ofte som erstatning for soya. Imidlertid er det bare søte lupiner som egner seg til konsum, fordi den populære prydlupinen er en av de giftige plantene.

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori:

Urter