Alle som planter malurt har tatt gode forholdsregler når det gjelder helseproblemer i fordøyelsesområdet. Ikke bare er denne urten ekstremt bitter, men den er også ekstremt potent. Men hva med å kutte?

Kutt for å høste

For å høste malurten bør dens individuelle plantedeler ikke plukkes av, men kuttes av. Enten kuttes mindre mengder gang på gang i starten av vekstsesongen og frem til sensommeren, eller større mengder en eller to ganger.

De høstede bladene, kvistene og blomsterstandene kan brukes ferske eller tørkede etter høsting. Enten umiddelbart eller etter tørking, er vermuten egnet til å krydre fete retter for:

  • te
  • Salv
  • tinkturer
  • oljer
  • badetilsetningsstoffer

Beskjær for å oppmuntre til ny vekst

Etter at du har høstet malurten sjenerøst for første gang (vanligvis topp- og sideskuddspissene i juli), bør du kutte den kraftig tilbake. Denne beskjæringen fremmer ny vekst.

Beskjæring etter høst- og vinterperioden

En annen grunn til å beskjære malurt er å fjerne gamle skudd fra året før og oppmuntre til spiring om våren. Det er best å ikke kutte malurten om høsten. På en måte tjener skuddene som beskyttelse mot frost og snø.

Først om våren bør du radikalt forkorte malurten til 15 cm over bakken. OBS: Ikke skjær for dypt inn i treet, ellers følger ikke malurten etter. Til klipping bør du bruke skarp og ren rose- eller beskjæringssaks.

Kutting: Ikke absolutt nødvendig

I prinsippet er det ikke absolutt nødvendig å kutte vermuten. Høyvoksende varianter og prøver som er syke eller delvis døde bør imidlertid beskjæres kraftig.

Tips og triks

OBS: Ikke kast de avkuttede malurtskuddene på komposten! Den sterke lukten som kommer fra den driver vekk levende vesener som lever og arbeider i komposten.

Kategori:

Urter