Vermouth er ikke bare vermouth. Det er sorter som skiller seg ut fra andre sorter på grunn av sin spesielle prydverdi. Andre prøver er høyt verdsatt blant gartnere for deres aroma og er forskjellige i styrken til effektene deres. Her er en oversikt over de viktigste variantene.

Ekte malurt/Artemisia absinthium

Ekte malurt er det vanligste. Den inkluderer for eksempel de to anbefalte variantene 'Lambrook Silver' og 'Lambrook Mist'. Begge variantene vokser ikke frodig, har grå-sølvfarget løvverk og er ideelle for dekorering av staudebed. Dens verdi som prydplante er høy. Plantene dine betyr mindre for gartnerne som planter dem.

Romersk malurt / Artemisia pontica

Roman vermouth tar andreplassen. Det brukes ofte til å lage absint. Bladverket er grågrønt og det vokser ikke frodig. Alt med ham er bra. Bladene er delikate og delikate og aromaen er mild.

Fordi den inneholder mindre thujon (en essensiell olje som er giftig i høye doser), er den mer anbefalt for tilberedning av te enn malurt. Med dette eksemplaret har du også rett hvis du vil tilsette malurt urt i badevannet eller lage en tinktur av det.

Provence vermouth

Provence malurt anses som den ideelle varianten for balkongbokser og kar. Den vokser kompakt og når en maksimal høyde på 40 cm. Bladene er tertesøte, fruktige og behagelig aromatiske. Denne varianten brukes ofte til å lage likør.

Andre, mindre kjente varianter

Det finnes også sorter som er mindre vanlige i hager her i landet. Noen kommer fra Asia, andre vokser som et teppe, og atter andre vokser til å bli gigantiske. Her er anbefalte og sjeldnere sorter for dyrking:

  • Østerrike malurt / Artemisia autriaca
  • Spalteblad Malurt / Artemisia laciniata
  • Saltsteppe malurt / Artemisia santonicum
  • Sølvbusk Malurt / Artemisia arborescens 'Powis Castle'
  • Teppe Malurt / Artemisia assoana

Tips og triks

Romersk malurt og Provence malurt er spesielt godt egnet for planting med sikte på å bruke dem. De andre sortene egner seg bedre som prydplanter.

Kategori:

Urter