Kiwiene har en tendens til å vokse seg over. For å holde den spreke planten i ønsket form og samtidig fremme dannelsen av fruktved, bør du beskjære kiwitreet kraftig - om nødvendig flere ganger i året.

Kiwiplanten er en klatrende, hardfør busk som liker å klatre opp i pergolaer, pergolaer, gjerder og vegger. Under optimale stedsforhold vokser kiwien flere meter i året. Dette er sjelden ønskelig, så kraftige grener bør forkortes.
kuttetid
Fruktvedbeskjæring utføres sent på høsten etter høsting. Den omfattende beskjæringen av fruktveden og avkortingen av langskuddene utføres i februar/mars, da den bladløse strukturen kan sees bedre.
typer kutt
Beskjæring er et viktig omsorgstiltak for å høste mange sunne frukter. Følgende beskjæringstiltak gjelder for kiwi:
- kutt i utdanning,
- tynnere kutt,
- frukt tresnitt,
- Foryngelse/fornyelse kutt.
utdanning kuttet
I de første to årene bestemmer du vekstretningen til hoved- og sideskuddene og danner plantens grunnleggende struktur. Den enkleste måten å gjøre dette på er på et espalier. For å gjøre dette strekkes ledninger mellom stabile trestolper. Du starter i en høyde på ca 60 cm over bakken og strekker minst to ledninger til med ca 50 cm fra hverandre. Hver ledning er dekket med bare en ranke, hovedskuddet er bundet til en vertikal pinne. Konkurrerende skudd fjernes umiddelbart.
frukt tresnitt
Ved høsting skjæres fruktskuddene ned til stubber på to til fire knopper. Etter tre år kan fruktveden fjernes helt, hvorved nye sideskudd vokser til fruktved. For å sikre jevnt utbytte bør du ikke kutte bort mer enn en tredjedel av alt gammelt fruktved.
Forynge og fornye
Omtrent hvert syvende år kan eldre hovedskudd fjernes og erstattes med unge skudd. Planter med lavt utbytte kan beskjæres radikalt, overaldret tre fjernes og dermed fornyes. Ved å avlede unge, velvoksende konkurrerende skudd, kan planten bygges opp igjen. Du kan også gå frem på denne måten med frostskader på kiwiplanten.
Tips og triks
Med de spredende kiwiene kan du praktisk talt ikke kutte deg selv. Jo mer radikalt kuttet er, jo sterkere vil planten spire igjen.