Oppformering av sopp er ofte knyttet til svært spesifikke stedsfaktorer i skog og eng. Likevel dukker det noen ganger opp noen typer sopp midt på plenen eller under trær i din egen hage.

Bevar eller fjern sopp

Mange av soppene som vokser i hagen er uegnet til konsum. Men de kan også representere en visuell berikelse i en ellers ofte monotont grønn hage. Vær forsiktig hvis små barn eller hunder også leker i hagen din. Hvis soppen i hagen ikke klart kan fastslås som giftfri, er det bedre å fjerne dem som en forholdsregel.

Årsaker til soppvekst i hagen

Det kan være ulike årsaker til en plutselig vekst av sopp i hagen. Sopp dukker ofte til og med opp i vindusboksen (€ 16,99) hvis kommersiell pottejord ble brukt under plantingen. Denne inneholder ofte små trestykker som små sopp utvikler seg på fra de allerede tilstedeværende soppsporene, i samsvar med symbiosen til mykorrhizasoppene. Dette problemet kan delvis unngås dersom det kun brukes jord fra egen hage eller humus fra komposteren til potteplanter. Vannlogging kan også fremme veksten av sopp i hagen.

Fjern sopp i plenen

Sopp som vokser i plenen skader ikke gresset, men forstyrrer ofte gressbanens utseende. Disse forekommer spesielt ofte etter legging av torv, da denne dyrkes på komposthumus anriket med små vedpartikler. Følgende tiltak kan bidra til å begrense et soppangrep i hagen:

  • Regelmessig klipping ved lav veksthøyde
  • Fjerning av vannlogging ved innføring av sand
  • Kraftig, men mindre hyppig vanning
  • Påfør lett kalk på berørte områder
  • skuring av plenen

Når du klipper, sørg for at soppen ennå ikke har nådd full veksthøyde. Ellers vil klippingen kunne spre soppenes sporer enda bredere i hagen.

Bevisst bosette sopp i hagen

Dyrking av sopp i egen hage med det formål å bruke dem som mat er ganske vanskelig, siden det ikke bare kreves de respektive sporene til soppvariantene, men også svært spesifikke miljøfaktorer. Som kultivert sopp kan ikke sopp nødvendigvis dyrkes i hagen, men kan dyrkes i kjellerrom eller hageskur med konstant temperatur. Med litt flaks kan det imidlertid dannes naturlige soppkulturer fra sporene av sopprester dersom de komposteres på et beskyttet sted i egen hage.

Dyrking av spiselig sopp på trestammer

Du kan være i stand til å dyrke visse typer spiselig sopp med hell i din egen hage hvis du har et stativ med døde vedtrær på et skyggefullt sted. Med sporer fra østers og limesopp kan nedbrytende trestammer befolkes på et beskyttet sted. Når soppmyceliet har vokst gjennom trestammen, vises de smakfulle fruktlegemene på utsiden av trestammen.

Tips og triks

Selv i egen hage gjelder grunnregelen at sopp kun skal spises hvis den er helt sikker på at det er matsopp. Ellers trenger de imidlertid ikke nødvendigvis å bekjempes hvis det ikke er barn eller hunder som leker i hagen. Nyt sopp som et naturlig vidunder som er ganske vanskelig å kontrollere.

Kategori: