Gresskar har for lengst blomstret opp til et uunnværlig statussymbol i veldrevne hobbyhager. Følgende instruksjoner forklarer hvordan du planter perlen i ditt eget rike. Så selv uten en grønn tommel er alt i det grønne området.

Hvordan forkorter såing bak glass en lang dyrkingstid?

Gresskarens lange modningsperiode gir ikke mye handlingsrom i det lokale klimaet. Planting i åpen mark er uaktuelt før midten av mai. Erfarne hobbygartnere favoriserer derfor innendørs dyrking for å vinne tid:

  • Bløtlegg friske frø i lunkent vann i midten/slutten av april
  • bruk etter 24 timer i frøjord opptil 2 cm dyp
  • Dekk frøpotten med folie eller glass etter forsiktig vanning

En konstant temperatur på 25 grader Celsius oppmuntrer gresskarfrøene til å spire innen en uke. Dekselet er nå fjernet og frøplantene flyttet til lysere lysforhold ved 18 til 20 grader Celsius. På denne måten vil du plante sterke, vitale unge planter i bedet. I stedet begynner direkte såing først nå.

Når begynner plantesesongen utendørs?

Gresskarplanter er veldig følsomme for kulde. Plantesesongen starter derfor tidligst i midten av mai. Ishelgenenes utvandring markerer begynnelsen. I uken før skal ungplantene stivne på et lunt sted i hagen på dagtid.

Hvilke forhold på stedet krever gresskarkultur?

I en velbegrunnet veiledning for gresskardyrking tar ikke stedsforholdene mye plass. Det reduserer imidlertid ikke deres relevans.

  • Solrik beliggenhet, beskyttet mot vinden så mye som mulig
  • næringsrik jord, frisk, godt drenert
  • Et tykt lag med humus er ideelt
  • i bøtta fungerer høykvalitets vegetabilsk jord som substrat

Siden gresskarplanter er blant de tunge materne, anbefaler erfarne gartnere en plassering direkte på komposthaugen.

Hvordan går det med plantingen?

På det valgte stedet i sengen er jorden dypt løsnet. Ugress, stein og røtter må fjernes. Med kompost og hornspon (32,93€) kan du optimere jordkvaliteten.

Pott ut de herdede unge plantene og plant dem nøyaktig så dypt som de ble dyrket i frøpotten. Du bør plante minst 1 meter fra hverandre. Etter den første vanningen beskytter en hagefleece eller mulchfilm gresskarkulturen til etter det kalde været i begynnelsen av juni.

Hvilke planter kommer gresskar godt overens i blandingskultur?

Pumpkin er en vennlig kar i kjøkkenhagen. Han holder godt selskap med de fleste kulturplanter. Den passer spesielt godt til erter, løk og kålrabi. Den fungerer dårligere ved siden av dill, agurk og meloner.

Planten inngår et nærmest symbiotisk partnerskap med mais og buskbønner. De stabile maispinnene fungerer som et naturlig espalier for krypende gresskar og klatrebønner. På sin side gir bønnene jorda oksygen og nitrogen, mens squash holder jorderosjonen i sjakk.

Hvordan gjøres manuell pollinering?

Avhengig av sorten og værforholdene, dukker de praktfulle blomstene opp etter 30 til 60 dager. Denne fargerike fristelsen tiltrekker seg travle insekter. Bortsett fra det går buzzerne etter nektaren, og bryr seg ikke om hvilke blomster de pollinerer. Hvis du ikke vil overlate prosessen til tilfeldighetene, kan du gjøre pollineringen manuelt. Følg disse instruksjonene for å gjøre det:

  • velg de beste kvinnelige blomstene med fruktsett
  • rett før åpning, dekk hver blomst med gasbind eller insektnetting
  • gjør det samme med hannblomstene uten fruktsett
  • når kronbladene folder seg ut, fjernes beskyttelsesdekslene
  • børste den plukkede hannblomsten over stigmaet til hunnblomsten
  • pakk tilbake eventuelle pollinerte blomster

Etter 2 til 3 dager vil hvert minigresskar begynne å vokse over. Nå kan du puste lettet ut, for pollineringen var vellykket. Innpakningen er nå fjernet.

Når er et gresskar klart for høsting?

Å plante en vanlig variant av squash vil øke forventningen til en rik høsting på sensommeren. En glatt, intakt hud uten grønne flekker er en visuell indikasjon på modenhet. En fast, godt treaktig fruktstilk er en ekstra indikasjon. Hvis du banker på gresskaret, skal det høres hult og dempet ut. Da taler ingenting mot starten på innhøstingen.

Påvirker innhøstingen holdbarheten?

Ved første øyekast er det ingen som mistenker en høy grad av følsomhet bak det mektige gresskaret. Faktisk krever profesjonell høsting en viss finesse. Selv den minste skade vil forårsake råte. Et intakt skall gir dermed et viktig bidrag til holdbarheten.

  • med en forsiktig slipt, desinfisert kniv, skjær av gresskaret
  • en del av fruktstilken forblir på frukten
  • Skyll bollen grundig under rennende vann

Etter høsting, la gresskaret modnes i 2 til 3 uker på et lyst, varmt sted. Denne forsiktigheten belønnes med frukt av førsteklasses kvalitet.

Tips og triks

Hvis et gresskar fylles opp med vann kort tid før høsting, reduseres holdbarheten med uker. Kutter du av hovedstammen 10 dager før høsting, vil ikke gresskaret lenger absorbere fuktighet.

Kategori:

Grønnsakshage