Å ha dyrket kikerter i egen hage – hvem kan si det om seg selv? Sannsynligvis bare svært få sentraleuropeere. Men dyrking av kikerter er gjennomførbart på våre breddegrader og fører ofte til gode avlinger.
,Den tidlige fuglen fanger ormen'
Kikerter bruker lang tid på å bli høstet. I det sentraleuropeiske klimaet tar det i gjennomsnitt 90 til 100 dager for en enkelt kikert å vokse til en plante med modne belger. Derfor lønner seg tidlig såing.
Velg mellom to alternativer
Hvis du ikke kan vente, dyrk plantene hjemme. Du begynner å gjøre dette mellom midten og slutten av april. Så de tørkede eller spirede kikertene ca 5 cm dype. Når de unge plantene har nådd en størrelse på minst 10 cm, plasser dem i hagen (forutsetning: ingen frost).
Et annet alternativ er å så kikertene utendørs fra midten av mai som ingen jord:
- Utetemperatur minimum: 5 °C
- Sådybde: 5 til 8 cm
- Planteavstand: 20 cm, radavstand: 30 cm
- Underlag: sandholdig, lett til middels tung, rik på lime
Varmeelskere og et passende sted å føle seg vel
Kikerter elsker varmen. Temperaturene bør ideelt sett ligge mellom 20 og 28°C om dagen og over 18°C om natten. En solrik til delvis skyggefull plassering (6 timer solskinn/dag) er avgjørende for en vellykket høsting. I prinsippet bør disse plantene plantes i drivhuset.
Kikerter tåler ikke senere transplantasjon på grunn av deres følsomme rotsystem. Det er derfor lurt å bruke komposterbare potter eller svellefliker som forvitrer over tid når man dyrker plantene.
På stedet krever kikerter lite stell. De er ekstremt lite krevende og takler tørkeperioder godt. På den annen side tåler de ikke fuktighet. Derfor bør de ikke vannes for mye. Spesielt kort tid før innhøsting fører fuktighet til skader som mugne belger. Disse plantene trenger ikke nødvendigvis gjødsel.
Tips og triks
Siden kikerter ikke tåler frost, bør de kun plasseres utendørs etter ishelgenene. Anbefalte stammer for dyrking er Kabuli (stor), Gulabi (middels) og Desi (liten). Forsiktig: I uspiret rå tilstand er alle disse kikertvariantene giftige.
KKF