Chard er en toårig plante. Blader og stilker kan høstes det første året til sent på høsten. Det andre året, mellom mars og mai, leverer mangolden friske grønne blader for andre gang. Forutsetningen for dette er riktig overvintring av den hardføre planten utendørs.

Varme vinterkvarter for mangold unødvendig

Mangold er hardfør og tåler vanligvis tosifrede minustemperaturer. Derfor er det ikke nødvendig å flytte til et varmt vinterkvarter. Pakket inn varmt kan til og med bøttemangold holde seg ute. Mangoldplantene i bedet får et varmt teppe.

Du trenger dette:

  • Mulch, (239,00 €) børste- eller hornspon
  • Jute, fleece, gamle sekker

Riktig dekket vil mangolden raskt spire igjen om våren

Hvis mangolden er høstet sent på høsten, skjæres eventuelle blader som fortsatt kan stå av en håndsbredde over bakken. Plantene får et dekke av børstemark, mulch eller hornspon (32,93€) De tjener som beskyttelse mot langvarig frost og fuktighet.

Fra slutten av februar/begynnelsen av mars vil mangolden dekkes igjen avhengig av frosten. I mellomtiden har mulch og hornspon (€32,93) forsynt jorden med næringsstoffer. Nå spirer den raskt igjen og du kan høste den som en tidlig hagegrønnsak fra slutten av mars til begynnelsen av mai.

Når mangolden begynner å blomstre, blir den uspiselig. Nå kan du bruke den til frøproduksjon eller undergrave den.

Beskyttelse for karmangold

Mangoldens røtter må også beskyttes mot langvarig frost i bøtta. Akkurat som utendørs er planten kuttet ned og dekket med børstemark. I tillegg pakker du inn bøtta med jute, fleece eller en sekk.

Hvem overvintrer bedre - bladmangel eller stengelmangold?

Mangold er mindre følsom for frost enn mangold. Med en skjermet beliggenhet og forsiktig dekning har mangolden også gode sjanser til å gå i dvale. Overvintring er verdt å prøve, spesielt på relativt frostfrie steder. Spesielt siden børstemark og mulch nesten ikke medfører noen kostnader.

Tips og triks

Vil du også høste mangold over vinteren? Dette fungerer hvis plantene er dekket med varmende fleece.

Kategori:

Grønnsakshage