Den store brenten er årets blomst 2022. Den skal fremme bevaring av omhyggelig brukt grasmark. Planten, som er lett å dyrke, dyrkes imidlertid i økende grad i hagene våre, hvor den setter vakre aksenter i den flerårige grensen.

Den store brenneren er ekstremt tilpasningsdyktig og kan derfor finnes i forskjellige områder

planteprofil

  • Botanisk navn: Sanguisorba officinalis
  • Ordre: Rosales (roser)
  • Familie: Rosaceae (Rosaceae)
  • Underfamilie: Rosoideae
  • Slekt: Sanguisorba (kanin)
  • Art: Stor brenne
  • Veksttype: Rhizomatøs flerårig
  • Veksthøyde: 30 til 120 centimeter
  • Vekstbredde: 60 til 75 centimeter
  • Bladverk: Smalt tannet, frodig grønt
  • Blomsterfarge: rød
  • Blomstringstid: juli til august
  • Blomsterform: pigglignende blomsterhoder
  • Frukt: Brune, veldig små nøtter

Naturlig forekomst:

Villbrent trives i Europa, Asia og Japan. Den ekstremt tilpasningsdyktige planten finnes her på fattige enger så vel som på fuktige, næringsrike grøntområder.

plassering og jordsmonn

Den store brenneren foretrekker et halvskyggefullt til solrikt sted. Underlaget bør ikke være for tørt og rikt på humus.

planting og stell

Den flotte brenneren er behagelig å ta vare på og helt hardfør. Staudene er ekstremt robuste og trives uten store anstrengelser.

Du kan selv så brenneren direkte utendørs. Månedene mars og juni eller august til september er ideelle for dette. Gi den en plass i bedet hvor brennen kan vokse uforstyrret i mange år fordi den danner lange pælerøtter. Den harmonerer veldig godt med sentblomstrende, halvhøye blomstrende stauder.

vanning og gjødsling

Den større brenneren kan til og med takle tørkeperioder. Likevel bør du av og til vanne planter dyrket i bed om sommeren. Gjødsle med en organisk gjødsel som kompost eller en flerårig gjødsel med langtidseffekt.

The Great Burnet på kjøkkenet

De unge bladene på burnet er et velsmakende tillegg til salater. De gjør seg også veldig bra i urtesmør og urtekvark. Blomsterstandene er også spiselige og setter farge på rettene.

Tidligere kunne den store brenneren ikke mangle i noen medisinkiste. Du kan bruke bladene friske til september. Omtrent tre teskjeer av greenene, helles med varmt vann og får trekke i ti minutter, lager en aromatisk te. Den kan virke antibakteriell, smertestillende og betennelsesdempende og brukes i naturmedisin ved diaré og betennelse i slimhinnene.

Tips

Blomstene til den store burnet egner seg fantastisk som langtidsholdbare snittblomster. De passer veldig godt i løst arrangerte, naturlige buketter.

Kategori: