Savoy kan høstes nesten hele året hvis bare plantet og tatt vare på riktig. Finn ut nedenfor hvor, når og hvordan du best kan plante og ta vare på savoykålen din.
Savoy er en tung mater
Savoykål er ikke bare savoykål
Det finnes mange forskjellige typer savoykål, som ikke bare er forskjellige i utseende, men også i deres krav. Generelt er de delt inn i tidlige, mellomste og sene varianter. Her har vi satt sammen en oversikt over de viktigste tidlige, mellomste og sene sortene samt deres så- og høstedato for deg. Du bør derfor være oppmerksom på hva slags savoykål du kjøper når du kjøper den.
foretrekker savoykål
Hvis du vil høste tidlig, kan du foretrekke savoykålen din i vinduskarmen. Du bør velge en tidlig savoykålsort. Du kan da dyrke dem i frøbrett fra begynnelsen av februar. Pass på at du vanner de voksende plantene regelmessig og at de ikke får direkte varmeluft. Prikk dem ut så snart frøplantene har to par blader eller plant dem direkte utendørs, hvis været tillater det.
Så eller plant savoykål direkte utendørs
Uansett om du dyrket savoykålen din hjemme eller sår den direkte utendørs, er det viktig at du skaper ideelle stedforhold.
Riktig plassering for savoykålen
Savoy liker sol, men kan også takle halvskygge. Men gulvet er spesielt viktig. Som alle typer kål er savoy en av de tunge materne, og derfor må riktig vekstskifte følges: alle typer kål kan kun plantes på samme sted hvert fjerde år, hvorved grønngjødsel bør brukes i året. før du sår igjen for å berike jorda med næringsstoffer.
Allerede før du planter eller sår savoykålen din, bør du berike jorden med næringsstoffer.
Planting eller såing av savoykål trinn for trinn
- Løsne jorden grundig med en hakke.
- Tilsett flere liter kompost og litt kalk i jorden og bland godt.
- Sett frøene 1 cm dypt i bakken eller plasser frøplantene i bakken.
- Avhengig av sorten, hold en planteavstand på 35 til 80 cm. Tidlige varianter trenger vanligvis mindre plass fordi de blir mindre. Du kan også plante plantene tettere, men da må du prikke dem ut.
- Vann din nyplantede savoykål grundig.