Crunchy reddikmus og reddikbiller pynter hver kald buffet, gleder gjestene og er også et fargerikt blikkfang på snacksbordet.

Ta sveitserost med store hull og stikk reddikmus gjennom hullene.

Hvordan gjøre det

  1. Legg reddikene slik at roten ligger ved siden som en hale.
  2. Fjern bladene på den andre siden. Litt grønt gjenstår som en nese.
  3. Skjær to øyne med tuppen av en kniv. Eller legg to sorte pepperkorn i den.
  4. Lag et skrå hakk på begge sider der ørene skal gå.
  5. For ørene nederst, skjær tre tynne skiver. Ved å kutte av skivene får musen en jevn overflate og er derfor stabil.

Og slik lager du reddikmusene

  1. Vask reddikene og tørk dem forsiktig.
  2. Legg igjen litt bladgrønt til musehalen.
  3. Den fremre spissen gjør musens nese.
  4. Bruk en kjøkkenkniv og skjær ørene rundt i reddiken. Skyv dem litt opp.
  5. Øynene er laget av pepperkorn.
  6. Enten lim dem med litt sennep eller bruk en kjøkkenkniv til å bore to små hull for kornene.
  7. Den deilige reddikmusen er klar.

Eller foretrekker du en reddikbille? Det går slik.

  1. Vask reddiker og tørk.
  2. Skjær av bladgrønt.
  3. Del forsiktig frontspissen med en kjøkkenkniv. Det gjør følerne.
  4. For vingene, kutt reddiken horisontalt.
  5. Del deretter i to vinger ved å lage et snitt i midten.
  6. Skjær ut prikkene med den skarpe kniven.

Nå har reddikmusen en søt venn.

Sist, men ikke minst - den deilige reddikmusesnacksen til enhver fest

Vil du overraske gjestene dine? Eller inspirere barn med unge hagegrønnsaker? Disse reddikmusene blir garantert godt mottatt, er sunne og smaker helt nydelig. Du trenger ca 20 minutter og.

  • 10 reddiker
  • tannpirker
  • brød
  • smør
  • salt

Du trenger 2 reddiker per mus, som du kan tilberede med følgende 6 trinn.

  1. Skjær bladene av reddikene.
  2. Vask deretter knollene med roten og tørk med kjøkkenpapir.
  3. Skjær en tynn skive for ørene fra toppen og bunnen av en reddik.
  4. Bruk deretter tannpirkerne til å feste pærene sammen.
  5. Hakk i siden av hodet på to steder og stikk et øre inn i hvert.
  6. Smør smør på en brødskive og smak til med salt. Legg reddikmusen på toppen.

Tips og triks

Lag eller skjær reddiker og andre grønnsaker til dyr, blomster eller pynt til buffeten eller på tallerkenen. Slik inspirerer du gjestene dine igjen og igjen.

Kategori:

Grønnsakshage