Urter 2025, Juni

Aromaen av sitrongress bør ikke mangle i noen asiatisk rett. I denne artikkelen lærer du hvordan du trekker krydderet selv.…

Overvintrende lavendel - Ikke alle lavendelvarianter får stå ute om vinteren. Få lavendler er hardføre.…

Du kan bruke fersk sitrongress på mange måter. Du kan finne ut hvordan i denne artikkelen.…

Merian bør heller tørkes enn fryses. Som et resultat beholdes flere aromatiske stoffer og urten smaker mer krydret.…

Plant timian - dyrk timian i hagen - timian er en sultekunstner som trenger mye sol, varme og en tørr og mager plassering.…

Pleie av timian - Timian tåler ikke fuktighet så godt, derfor trenger den bare vannes veldig lite. Urtene trenger også lite gjødsling.…

Det finnes mer enn 200 timianvarianter, som ikke bare er veldig forskjellige i utseende, men også i smak. Noen krypende arter er hardføre å gå på.…

Forplantning av timian - enten ved frø, stiklinger, lagdeling og jevn deling - timian er lett å formere.…

Timianprofil - Den aromatiske og medisinske urten timian tilhører myntefamilien og er i slekt med mange andre middelhavsurter…

Timianbruk – Frisk og tørket timian kan brukes på mange måter som krydder og medisinsk urt. Pass deg for gravide!…

Den optimale plasseringen for timian er solrik og skjermet. Jorden bør være mager og godt drenert for å forhindre vannlogging.…

Såtimian - Timian, som spirer i lyset, dyrkes i frøbrett eller potter fra mars og utover, slik at den endelig kan plantes ut i hagen fra slutten av mai.…

Timian har sitt opphav i landene rundt Middelhavet, hvor planten har vært brukt som krydder- og medisinplante i mange tusen år.…

Bevare timian? Timian kan tørkes, fryses og også konserveres. Hjemmelagde urteterninger eller aromatisk timiansalt er deilig.…

Den optimale jorda for timian er løs, sandholdig og så mager som mulig. Du kan selv blande riktig jord med sand eller grus.…

Å gjødsle timian riktig er en kunst. Middelhavsplanten skal ikke være overforsynt, men heller ikke underforsynt. Les hvordan du gjødsler timian.…

Timianblomst - Timianblomster er spiselige og er fantastiske til å pynte på salte og søte retter.…

Fersk timian kan fryses uten tap av kvalitet eller smak. Du kan finne ut hvordan og med hva du skal fryse timian her.…

Profilen for woodruffen forklarer ikke bare plasseringens behov for planten, men også verdt å vite om bruken.…

Merian trenger ikke mye stell. På et gunstig sted trenger du bare å trekke ugress av og til og sørge for tilstrekkelig fuktighet.…

Finn ut her om du bør tørke eller fryse merian og hvorfor.…

Merian må ikke kuttes for mye, i motsetning til oregano. Hva du bør vurdere når du skjærer urten.…

Du kan høste merian utendørs nesten hele året. Urten er på sitt mest aromatiske rett før blomstring.…

Siden merian ikke er hardfør, kan den ikke overvintres utendørs. Oregano, derimot, tåler minusgrader.…

Timian og merian er vanskelig å skille fra hverandre ved første øyekast. Disse egenskapene forteller deg hvilken urt det er.…

Tørking er den beste måten å bevare merian i lang tid. Tips for tørking og oppbevaring av urten.…

Rett før blomstring er merian spesielt aromatisk. De hvite og rødlige blomstene er ganske små og dannes på falske pigger.…

Merian er en flerårig urt som bare er delvis frostbestandig og holdes derfor kun som en ettårig. Tips for planting av merian.…

Har du aromatisk sitrongress og er usikker på hvordan du skal kutte krydderet? I artikkelen vår forklarer vi alt du trenger å vite.…

Frysing er den beste måten å bevare sitrongress på. Vi forteller deg hvordan du fryser sitrongresset ditt.…