Grønnsakshage 2025, Juni

Nesten alle grønnsaker kan fryses. Finn ut her hvordan du enkelt kan oppbevare grønnsakene dine lenge i fryseren.…

Her kan du finne ut hvordan du alltid kan fryse ned en porsjon kidneybønner (røde bønner) uten store anstrengelser.…

Gurkemeie eller gurkemeie bør ikke mangle på noe kjøkken på grunn av deres gode egenskaper. Les hvordan du enkelt kan fryse ned den store roten.…

Her finner du informasjon om de ulike måtene å fryse hylleblomst på.…

Her finner du trinnene du må ta for å fryse kongeøsterssopp og fylle opp den deilige soppen raskt og enkelt.…

Her kan du finne ut hvordan du raskt og uten store anstrengelser kan holde ferske erter ferske i månedsvis i fryseren.…

Her kan du finne ut hvordan du best tilbereder de deilige persimmonene til frysing, slik at du også kan nyte dem utenom sesongen.…

Sunn og vitaminrik sikori hører hjemme på menyen om vinteren. Vi forklarer hvordan du kan oppbevare vintergrønnsaker i fryseren.…

Soppelskere setter pris på stekt Boviste om høsten. Du kan enkelt fryse Boviste slik at Boviste også er tilgjengelig til andre tider.…

Lage tørre sitronskiver selv av en fersk sitron? Det er enkelt og billig. Les om de tre alternativene her.…

Tørre roseblader har lang holdbarhet og er allsidige. Disse fem tørkemetodene bevarer duft og farge og er gjennomførbare for alle.…

Du kan høste frø for det påfølgende året fra modne tomater. Vi forklarer deg de to metodene for tørking og hvordan du lagrer frøene.…

Tørr skall fra uvoksede sitroner er en alltid tilgjengelig krydder på kjøkkenet. Les her hvordan du skånsomt kan lage dem selv.…

Ringblomster lufttørker forsiktig. Men det finnes andre måter å ta fukten ut av dem på. Lær mer her.…

Tørre appelsinskall gir oss også sin forfriskende aroma. Skånsom tørking i luften, i ovnen og i dehydratoren er mulig.…

Friske hylleblomster tørker på kort tid. Les her hvorfor høsting og lagring også er avgjørende for bevaring av de sunne ingrediensene.…

Du kan holde løk og hvitløk sammen når som helst. Vi forteller deg de optimale oppbevaringsforholdene og hva du bør unngå.…

Du kan beholde mange typer frø i lang tid, men hvordan de lagres påvirker deres evne til å spire. Vi forteller deg de optimale forholdene.…

Pastinakk kan holde seg i sengen selv på frostdager. Vi viser deg alternative lagringsmuligheter for knoller som allerede er høstet eller kjøpt.…

Du kan alltid finne ferske reddiker i supermarkedet. Har du allerede store mengder hjemme, kan du finne ut mer om mulige oppbevaringsmetoder her.…

På grunn av de ømme bladene kan spisskål ikke lagres lenge. Les her hvordan den kan overleve kjølig og mørk i noen dager til.…

Nøtter er forgjengelige. Lær om optimale lagringsforhold som forlenger holdbarheten og forhindrer harsk smak.…

Både friske gurkemeierøtter og tørt gurkemeiepulver krever optimale lagringsforhold. Les her hvordan krydderaromaen beholdes lenge.…

Du kan oppbevare innsamlede hasselnøtter i ett år. Vi gir deg all viktig informasjon om høsting, tørking og lagring.…

Frisk jord er ideell for planter. Men rester må ikke kastes. Så du kan beholde dem og fortsette å bruke dem senere.…

Poteter og løk bør holdes på avstand i spiskammeret. Les her hvorfor du gjør dem begge en stor tjeneste.…

Oppbevaring av gulrøtter er ikke vanskelig. Vi viser deg flere metoder hvordan du unngår mugg og hvordan du holder røttene friske og sprø lenge.…

Ferske neper fryses om høsten i tiden som kommer. Les her hvordan de blancheres på forhånd og hvor lenge de kan holde seg.…

Aspargesspyd kan også fryses uskrellet. Vi viser deg hvordan du senere kan fjerne det uspiselige skinnet fra aspargesen.…

Ikke alle spirer egner seg til frysing. Les her hvilke sorter som tåler frosten og hvor lenge de kan ligge i brystet.…