Grønnsakshage 2025, April

Sitronsaft kan fryses i et år. Vi viser deg hvordan du ganske enkelt presser sitronen og deler saften på riktig måte.…

Frosne suppegrønnsaker er billige og alltid klare for hånden. Les her hvilke grønnsaker og urter som hører til og hvordan den fryses.…

De delikate jordskokkknollene holder seg godt i fryseren. Vi viser deg hvordan du fryser den rå eller blanchert i et år.…

Frosne snapserter har en holdbarhet på 24 måneder. Les her hvordan du først blancherer hele belger og individuelle frø og deretter fryser dem.…

Frosne bønnespirer mister sin sprødhet. Imidlertid er de fortsatt ideelle for wokretter. Slik fryser du.…

Valnøttkjerner har godt av kulden i fryseren. Aromaen holder seg i den i 12 måneder. Disse tipsene er fortsatt nyttige for deg.…

Søtpoteter beholder smaken selv i fryseren. Vi viser deg hvordan du fryser grønnsakene i hele 12 måneder.…

Persillerot fryser godt. Sesongen for friske røtter. Hvordan tilberede grønnsakene. Informasjon om blanchering og holdbarhet.…

Frosne linser er en lett tilgjengelig ingrediens når du lager mat. Finn ut her hvordan du best fryser de allsidige belgfruktene.…

Ingefær kan enkelt fryses i biter, skjæres i skiver eller rives i tre måneder. Forutsatt at den fortsatt er fersk og saftig når du kjøper den.…

Frys ferske reddiker på riktig måte. Fjern først det grønne fra knollene og rengjør dem. Dette må tas hensyn til ved tining. Så lenge varer de.…

Rå reddik egner seg ikke til frysing. Tilberedt kan den enkelt legges i fryseren. Les hva annet du bør vurdere.…

Frosne rødbeter er deilige og sunne. Først kokes den og kuttes, så går den inn i brystet. På denne måten varer vinterforsyningen i måneder.…

Frysing av kikerter sparer koketid. Slik er de forberedt for brystet. De holder i opptil tre måneder og er enkle å tine.…

Tilberedte skiver, staver eller terninger av kålrabi fryses godt. Vi forklarer blancheringen trinn for trinn.…

Gule bønner kan fryses rå, blanchert eller ferdigkokt. Les om deres holdbarhet og hvordan du bruker dem senere her.…

Bondebønner fryses og kan spises i 12 måneder. Les her hvordan du tilbereder og blancherer bønnene på riktig måte før frysing.…

Kjerning av gresskar er veldig enkelt. Alt du trenger er en kniv, en skje - og våre praktiske instruksjoner!…

Lei av bringebærfrø som sitter fast i tennene? Hos oss lærer du å pitte bringebær!…

Bjørnebær har mange prikker, som ofte hardnakket setter seg fast mellom tennene. Her er hvordan du pit frukten!…

Det er enkelt å fryse syrlige kirsebær. Våre trinnvise instruksjoner forklarer i detalj hvordan du går frem.…

Spisskål kan fryses rå eller blancheres. Her kan du finne ut hvorfor den andre metoden er den beste og hvordan du går frem!…

Zucchini kan enkelt fryses rå. Vår praktiske steg-for-steg guide forklarer nøyaktig hvordan du går frem.…

Meta: Varm paprika er lett å fryse. Du vil bli kjent med de tre enkle variantene i denne guiden – og du kan implementere dem uten problemer!…

Den krydrede pepperroten kan brukes på mange måter på kjøkkenet – og den kan fryses på forskjellige måter. Finn ut alle detaljene!…

Valnøtter kan lagres veldig bra. Hvis du har bygget opp et stort tilbud, kan du knaske på dine egne valnøtter hele vinteren.…

Som alle salater kan ruccola bare lagres i kort tid. Lagret på riktig måte holder den seg fersk i opptil fire dager.…

Jordskokker smaker nøtteaktig rå og mildt søtt når de er tilberedt. De er ekstremt sunne og kan oppbevares veldig lenge i sand eller i fryseren.…

Det er ikke lurt å oppbevare tomater i kjøleskapet da de mister smaken der. Det finnes bedre alternativer for lagring.…

Vårløk er en givende grønnsak som kan holde seg frisk i dager og uker hvis den lagres på riktig måte, og vil til og med vokse igjen hvis røttene er intakte.…